是离经叛道,还是风土极限?
风土极限是形容,也是我个人喜欢的西班牙酒庄Terroir Al Limit的名字翻译。
来自德国的庄主Domink Huber为了热爱,毅然决然的来到西班牙的DOCa Priorat,一待就是二十五年:
一切源于他对于葡萄酒的热爱。
Terroir Al Limit酒庄是在Priorat唯一一家100%使用水泥罐酿酒,摈弃了橡木桶的使用;
同时,他们也是整个产区采摘醉早的酒庄。
大家可以猜猜他们家的歌海娜是何时采摘?又是什么让他们在享誉全球?
让我们点开视频,了解“风土极限”。
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发布于 上海
