25-03-15 10:29 微博认证:注册营养技师

#营养早餐##全民营养提升计划##低卡低脂餐#
科学减脂带量食谱一泰式酸辣鸡胸魔芋面
食材准备:
- 魔芋面200g(20kcal)
- 鸡胸肉120g(去皮,切块)
- 彩椒50g(红黄混合)、胡萝卜30g(切丝)、薄荷叶5g
- 泰式酸辣酱(鱼露5ml + 柠檬汁10ml + 代糖2g + 小米椒半根)
- 烤花生碎3g
操作步骤:
1. 魔芋面沸水焯30秒,沥干备用。
2. 鸡胸肉用料酒腌制5分钟,少油煎熟。
3. 蔬菜与魔芋面混合,加上鸡胸肉,淋酱汁拌匀,撒花生碎

营养分析
热量:498kcal
蛋白质35g(28%)|脂肪:12g(22%)|碳水:45g(50%)
魔芋面提供膳食纤维(6g),酸辣酱促进代谢@营养师王桂真 @微博营养 @微博健康

发布于 辽宁