24-12-22 21:50 微博认证:美食博主

#甜猫试方子# 周末烤点低GI的可可香蕉燕麦小蛋糕当早餐。我这两年渐渐开始注意保持血糖平稳,糖油太多的点心就烤得少了。
不过蛋糕这东西,配方一健康就不容易好吃。图中我用了一半燕麦片和一半全麦粉,GI不高,成品组织还算柔软湿润。直接拉满到100%燕麦的版本我也试了一回,感觉……跟吃纸皮差不多,暂时还接受不了[苦涩]。

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