2024年12月6日，韩江作家在诺贝尔文学奖获奖纪念记者会上的问答（2-1）
有一段一直发不出来，但有一部分比较利于理解作品，我先只发这一部分吧。

韩江：关于《素食者》一直以来的一些误会，可能会有些无聊，但我还是想解释一下。《素食者》是一本充满提问的小说。题目是“素食主义者”，这是个很讽刺的题目。这个名称是指主人公的，但主人公却一次都没有说过自己是素食主义者。所以是一本从题目开始就很讽刺的小说。这部小说分为三部分，但主人公没有说话的部分，只有很前面的段落有做噩梦的独白，剩下的部分中彻底地将这个主人公变为客体。她被误解，被厌恶，成为别人的欲望，也被同情，以完全的客体被刻画。我认为这个结构即说明了这本小说的主题。
这本小说运用了一种文学装置——无法信赖的叙述人。第一章是主人公最无法信赖的对象，第二章仍然是主人公无法信赖的叙述人，虽然比第一部减弱一些；第三部的叙述者也是。他们探索主人公英慧到底是一个怎样的人的过程都失败了，他们都有一些无法信赖的面。这种无法信赖的叙述者在讲述的时候，不断会出现讽刺的内容，如果读者知道了这一点的话，在阅读的时候应该会感觉更有趣。现在韩国的读者也有很多在阅读这本书时产生同感，同时也十分痛苦，但其中也有很多误解，现在我觉得这可能也是这本书的命运。