#日本政府正式决定福岛核废水排海#
做为公共卫生和营养学专业的研究生（以及一个从小在海边长大/天天吃海鲜/极其热爱肥鱼刺身 的人），我想跟大家分享一下关于我对核废水的看法&海鲜到底还安不安全的这件事，也希望大家都可以尽量客观的、不带个人主义和民族色彩地来理智看待这个问题。

先说说好消息。

从目前我查到的文献来看，有几点比较乐观：

1⃣️日本排放之前已经将放射物含量控制过，属于在国际原子能协会（IAEA）的安全标准内。东京电力公司（TEPCO）说他们使用先进的liquid- processing system（ALPS），核废水会经过五个阶段过滤，直到达到国际原子能协会的标准。ALPS可以过滤掉62个放射性核素（一共有64个）将这62个放射性核素控制在日本的2022年指标中（背景信息：日本的排水指标比美国/欧盟/中国都更严格，具体指标我放在参考文献里）

2⃣️由于还有2个放射性核素无法过滤掉（碳-14和氚），日本称排放前还会用100倍核废水体积的海水再稀释一遍，所以排入太平洋的核废水里的放射性物质含量应该是远远低于标准的。TEPCO说，排掉的核废水中氚的含量是WHO指南饮用水指南中要求的氚的含量的七分之一。而在储存罐中的碳-14浓度是法规设定上限的2%；TEPCO说，通过海水稀释后，排水时病毒还会继续下降。

3⃣️国际原子能机构（IAEA）总干事拉斐尔在声明中表示会监督日本的整个过程，确保日本按照原子能协会的安全标准进行。IAEA专门成立了监督福岛排放的特别观察团，其中有各个国家的专家，包括中国和韩国专家。排放前IAEA也已经取样在各个国家的独立实验室进行测试了，测试结果在官网可以查到。

4⃣️许多国际上的环境学家认为影响不会太大。英国University of Portsmouth的环境科学家Jim Smith认为，这对太平洋周边国家带来的风险可能微乎其微。他说，“我总是不愿意说风险为零，但是接近零。最近的太平洋岛屿大约有2000公里远。”他认为将处理过的水储存在现场的风险更大，如果发生另一次地震或者台风导致储存罐泄露，那么影响将会更严重。

当然，不是说负面的一面就不存在，相信大家这几天都看了很多了。大家都能看到的信息我这里就不详细讲了，主要以我专业的角度跟大家分析一下 鱼和海鲜还能不能吃。

其实在去年，位于弗吉尼亚州的Herndon美国国家海洋实验室协会也对这个计划表示反对，称缺乏足够和准确的科学数据支持日本的安全声明。夏威夷大学的海洋生物学家Robert Richmond认为，那些推动这个过程的人，并没有向我们证明这对海洋健康和人类健康就是安全的。

氚是beta射线发射体，尽管是弱的，它依然可以发射损坏DNA的电离辐射（而我们知道，癌症就是DNA受到损坏）。东京电力公司表示，处理过的水中氚的浓度释放的电离辐射剂量低于从纽约到东京的往返飞行。

但人的皮肤是可以阻挡部分电离辐射的。如果我们吃了含有beta辐射的放射性污染物，我们体内的细胞就会直接受到暴露。氚可能会在食物链中集中，而人类做为食物链顶端的生物，所有毒素将会在人体内达到最多。

但是东京电力公司又说，他们已经进行了测试，其中包含在处理过的海水中养殖海洋生物。证实了海洋生物体内的氚浓度在一段时间后达到平衡，且不超过生活环境中的浓度。一旦生物返回到未经处理的海水，氚的浓度会随着时间的推移而减少。

从目前我们所知道的数据来看，我个人会偏向于暂时不吃临近日本海域的各种海鲜（我的肥鱼们😭），起码等到几个月后我们有更多的测试结果和研究来证明这个海域的海鲜确实没有受到很大的影响，我才会继续考虑吃。

我会建议大家不要完全因为这件事就杜绝一切海鲜。平时我们也讨论过很多海鲜和鱼类对人体的正面影响，尤其是omega-3作为人体无法自己生产的必需脂肪酸，我们必须从饮食中摄入，而海底生物（鱼类和海藻）基本是唯一我们可以摄入的来源。人类很难吸收坚果种子类的omega-3。如果完全杜绝所有海鲜，我们健康也会受到影响。不是说素食主义者就没办法有健康的身体，只是因为素食排除了很多主要的食物种类，需要更严谨地关注摄入的食物种类。目前大部分人的营养知识水平无法支撑在素食的情况下还保证摄入所有人体需要的营养素。

目前离日本比较远的欧美国家的海鲜相对来说会安全一些，中国的海域我相信国家也会对海域进行常规测试来保证大家吃的是安全的食品。所以我会建议大家还是可以照常吃国内捕捞的海产品，欧美的也行，尽量吃食物链底端的小鱼小虾（毒素积累少），像三文鱼吞拿鱼这种大鱼，对比之下积累的毒素肯定是会更多的。每周吃个一两次来保证有omega-3摄入，以及对于爱吃海鲜的人来说可以保持心情开心，但就别天天炫日本海域捕捞起来的大型鱼类了（对我自己说🥺）

大家还是要保持critical thinking，主动思考和对所接收到的信息进行批判，不用过度恐慌。接下来我也会继续关注这件事，相信等过段时间有更多数据以后，我们会恢复到可以吃三文鱼的日子的。可以不相信日本，但要相信联合国会为大家考虑的。不要因为这件事压力太大了，保持好心情也很重要。还是要充满希望！

参考文献：
http://t.cn/A6CvQxkz

http://t.cn/A6OwFohi

http://t.cn/A6pmVmRX

http://t.cn/A6OwX1a4

http://t.cn/A6cXjt6y