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【植物油吃多了对身体没有影响】
假的!!!!
中国居民膳食指南中对烹调油对推荐量是25-30克,这里说的烹调油包含了动物油和植物油。
植物油吃多了对身体的危害具体有以下几个方面:
1、引起肥胖
植物油吃多了可导致体内脂肪增多,进而引发肥胖。
2、诱发高胆固醇血症
棕榈油、椰子油等植物油,其中含有大量的饱和脂肪酸,长期过量食用,可导致血液中的胆固醇增加,引起高胆固醇血症。
3、增加心血管疾病发生率
更可怕的是,如果是氢化植物油,含有大量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸进入人体后可提高低密度脂蛋白水平,降低高密度脂蛋白水平,增加血液中的甘油三酯含量,从而增加动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生率,对人体健康造成严重影响。
【油要定量换着吃】
我们常听说1:1:1的油,其实建议大家日常烹调油换着吃,以摄取不同的脂肪酸。
发布于 天津
