[微风]云南建水有一怪：草根当作🐘ya卖！
这种建水特有的蔬菜，叫草芽！它是香蒲科植物的水下嫩茎，没错，就是那个胖嘟嘟一搓就漫天飞舞的香蒲[嘻嘻][嘻嘻]
采摘草芽的时候要用手去摸，刚刚出水的草芽洗干净就变得白白嫩嫩的，可以直接生吃哦[馋嘴]而且草芽很容易变老，采摘后要泡在水里，所以吃新鲜的草芽要来建水哦！
在云南，正统的过桥米线里，素菜一定要有草芽！吃起来鲜嫩清香[哇][哇]当地人更喜欢凉拌草芽、草芽汤、草芽米线[666]这种蔬菜你吃过吗？#小云张张[超话]##云南美食##不可辜负的美食# http://t.cn/A64hbDdQ
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