减脂餐𝐕𝐥𝐨𝐠 • 低脂鸡胸肉卤肉饭🍛鸡肉鲜嫩入味！酱汁浓郁拌饭超绝！好吃无负担！
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食材：鸡胸肉、香菇、洋葱、煮熟的鸡蛋2个、姜片、八角2个、香叶2片、蒜片、青菜、糙米饭
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❶糙米提前泡一夜再放入电饭煲煮熟备用；
❷干香菇用温水泡1-2小时，香菇水不要倒掉：
❸煮一个鸡蛋备用；
❹鸡胸肉、洋葱、香菇切丁；
❺调酱汁：1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖，搅拌均匀备用；
❻锅里放油炒香洋葱丁，加入鸡胸肉炒至变色，再加入香菇丁翻炒均匀；
❼倒入调好的酱汁和葱姜蒜香叶八角，翻炒均匀；
❽加入香菇水和食材齐平，放入煮好的鸡蛋，盖上盖子小火焖煮20分钟再大火收汁；
❾最后铺在煮好的糙米饭上，加点白芝麻拌匀即可食用。
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