今天就整理了我吃过的8⃣️款涂抹奶酪,从【热量,成分,口味,搭配】上来测评一下!
最后还有个简单科普,记得一起看哟~
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🌟减脂友好类
🧀️牧森减脂 636kj/100g
貌似一些考究的手作都是用它来做奶酪夹心的,确实除了略轻盈和易出水以外,口味和全脂差异不大,但是热量和脂肪差不多是常规款的一半,因为主料用了脱脂奶。
🧀️诺曼底新鲜奶酪 553kj/100g
我的私藏!几乎没看到博主推荐过!热量甚至比牧森低,但质地厚实,可贵的是钠也很低,味道清淡。而且是新鲜奶酪,非再制。
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🌟面包绝配类
🧀️kiri奶油奶酪 1357kj/100g
这奶酪的口味真的,无可挑剔,我心目中做巴斯克的最佳,据说也是tims贝果的专供。但这么浓醇香的背后是有代价的,热量是测评里最高的,脂肪和钠也不低。
🌟卡夫Philadelphia 1320kj/100g
在美国抹贝果,除非店家自制,一般都是用这款。一定要试试把贝果对切烤脆,涂上冰冷的奶酪,再来几片烟熏三文鱼,比菠萝油还好吃。
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🌟口味特色类
🧀️总统涂抹奶酪 约850kj/100g
成分说实话一般般,而且虽然热量很低,但是奶酪的流动感太强了,几乎是酱状。有时候还会在里面吃到盐粒的结晶。
不过口味很有特色,除了原味,还有蘑菇,香料和核桃味,甚至还吃得到蘑菇和核桃碎。
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🌟入门友好类
🧀️爱氏晨曦 1034kj
各方面中规中矩,奶味不重但也不会很咸,不算厚实但维持了涂抹奶酪的质地。热量居中,性价比还可以,而且很多超市都有。
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❗️授人以鱼不如授人以渔,整体说说涂抹奶酪怎么选和吃吧
1⃣️一般适合涂抹的,是奶油奶酪或新鲜奶酪,前者口味更肥美,后者一般成分比较干净,热量比较低。
2⃣️营养成分表关注:尽可能低:热量,脂肪,钠;尽可能高:蛋白质、钙。钙钠比越高越好。
3⃣️涂抹奶酪是减脂双刃剑:
适量吃,增加饱腹感,给面包增味,更满足;
吃多了,依然是热量和饱和脂肪的负担,靠奶酪吃胖的肉是很难减哒!
💡一次吃20克比较合适的,一大盒涂的话,我喜欢用小刀划分一下,一顿吃一小格,你们也可试试哦~
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希望大家的生活也像抹了奶酪的面包一样,平淡中不乏新鲜感和快乐哟~
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