潘城说

2026-07-03 14:33来自 华为Mate 80 Pro Max

我特别喜欢老浙江文艺出版社的这个系列名家散文，选文好，装帧排印字体都很大气。 这本《钟叔河散文》我买了超过二十年，今年才陆续读讫。钟叔河作为编辑的水平自然不用多说，文章成就最高的我以为还当年那批写东西方交流史的。 特别写容闳一文，简直令人感动。字字平实，史料严谨，知堂遗风，绝无大 ​

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2026-07-02 17:59来自 华为Mate 80 Pro Max

终于能为绍兴警察写一篇稿子。这次采访最大的感受就是警察队伍的年轻化，90后甚至00后已成为生力军。这四位是我眼中强大的绍兴特警队的骄傲，但实际上他们恰恰代表了当下中国特警的四种力量。

#这就是中国警察# 绍兴特警队里藏着“神奇四侠”：“神枪手”傅铁成、“女飞侠”毛舒谊、“二郎神”黄成、“飞毛腿”朱宝相。他们没有天生神力，只是把一件事磨到极致。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXoGsL46 ​

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2026-06-30 21:16来自 华为Mate 80 Pro Max

《西湖龙井茶全书》给作者们发放了。 煌煌五卷，大概中国没有哪个地方的哪个品牌的名茶有此文史地位了。 全书由茶界泰斗姚国坤先生担任主编，30位专家共同编写完成。 四年前，杭州茶文化研究会何关新会长力邀姚老师这位九旬老将出马主编，并非只是挂名。数年来我常去老先生家中探望，他实打实的每天 ​

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2026-06-27 22:00来自 华为Mate 80 Pro Max

去年张惟捷教授赠我厚重大作《殷墟文字丙编摹释新编》。 这是他在台湾中研院历语所（1928年成立）博士及博士后期间的重要成果。缀合、目测、释读这批甲骨在世界甲骨文研究领域属于最重要的成果之一。 晚清开始，甲骨学、敦煌学、红学成为三大显学。尝与张老师小酌一杯，听他聊聊殷商后期、二里头、断 ​

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2026-06-26 09:23来自 华为Mate 80 Pro Max

去年听译者林祁说，把《天空巨人》这部关于蔡国强的传记作品翻译成中文已经有两年了。因为日本作者对一些细节太较真，所以耽误很久，直到去年终于在花城出版出版。 好喜欢这个粉红色少女心封面。我在东京时看过蔡国强的艺术大展，最后的高清视频就是封面上的粉红色焰火作品“樱花满天的日子”。 这部 ​

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2026-06-19 07:59来自 华为Mate 80 Pro Max

今又端午

揭秘！红楼里的 #端午节# 奇俗暗藏“阴阳相生”玄机？ #潘城说# #红楼梦# http://t.cn/A6e7Zqna ​​​

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2026-06-18 21:12来自 华为Mate 80 Pro Max

飞行员女警察很飒！估计从小看《舒克贝塔》

#这就是中国警察# 从外企白领到警航队飞行员，她飞了十六年。她说：自己选的路，跪着也要走完。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXaneCph ​

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2026-06-17 15:32来自 华为Mate 80 Pro Max

《山海经》的世界 我一直以为这本书是刘宗迪教授《山海经》研究“宏大叙事”的一个简版、普及版。直到前天蒙他相赠后一口气读完才知：此乃他的《山海经》研究“三部曲”的序曲、引子甚至是总纲。 我一直钦佩刘老师对中国古代问题的解释力，往往一针见血。很多文史研究是越写越糊涂。他是继顾颉刚之后 ​

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2026-06-17 13:11来自 华为Mate 80 Pro Max

南普陀素斋的单人套餐做的很精致，可惜现已被取消。 鲁迅在厦大时来吃过五次，怎么记这么清楚？估计当时热恋，事事写信跟许广平兄汇报。 第三道“半月沉江”是郭沫若取的名字。 http://t.cn/Rp7Tads ​

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2026-06-15 22:21来自 华为Mate 80 Pro Max

《山海经》的赋魅与去魅。 在这部中国第一古典的问题上，听君一席话，胜读千年书。 #潘城读书# http://t.cn/Ryhlktt ​

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2026-06-15 14:12来自 华为Mate 80 Pro Max

快来南普陀看莲池盛景。 http://t.cn/Rp7Tads ​

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2026-06-14 16:39来自 华为Mate 80 Pro Max

著名#山海经# 研究大家刘宗迪教授驾到。 鼓浪屿雨中喝杯咖啡，窗外好像有美女偷拍我们？ http://t.cn/RDUTq3F ​

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2026-06-12 22:16来自 华为Mate30E Pro 5G

《豆腐》2022中国最美书籍，朱赢椿签名画画本。 我的一篇关于豆腐的小文被收在这本可爱的书中。 新到一个地方，第一件事：吃他的豆腐。 又是夏天，可以试试这个生豆腐拌咸鸭蛋。不过现在的鸭蛋不够咸，可以适当加盐。 #潘城读书# ​

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2026-06-08 18:49来自 微博名人堂

#我的成长纪念# 我在微博达成了500天创作成就，获得了专属「追风莫停 尽是春山」勋章！http://t.cn/A6KsaTx7 ​

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2026-06-07 09:58来自 华为Mate30E Pro 5G

又是一年高考，祝福学子好运，不过也可以学宝玉看开。拿得起放得下，各有前程。#高考# #高考加油#

#1335万人明天高考##一人一句祝福高考生#：祝各位学子，奋进理想，圆梦今夏！红楼有梦，兰桂齐芳！#潘城说# http://t.cn/A6efZ0TF ​

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2026-06-06 09:17来自 华为Mate30E Pro 5G

科学态度品鉴老茶 去年底在深圳茶博会上与《中国老茶浅释》的作者黄财标同台交流。当时我只是看到书名，直觉是此书或许有价值。 因为凡与老茶搭界者，不是宗师也是大师，基本不搞科学，搞哲学、美学、玄学，喝茶喝个气，无味之味至味也。此君写书叫“浅释”，如此谦虚，也许有料？ 当晚在大疆总部的 ​

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2026-06-05 21:13来自 华为Mate30E Pro 5G

上得了厅堂，下得了厨房[good]

#这就是中国警察# 这个浙江高考招飞的状元，能开轰炸机，也能当好小片警，到哪里都演绎出精彩的人生。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXXoocJT ​

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2026-06-05 09:36来自 华为Mate30E Pro 5G

1939年孙明经镜头中的茶马古道当年真金白银买了这套摄影集，不久后才知是张磊兄做的责编，他说原本可以送我。 假期躲书房读这套好书，从雅安到康定至理化，神游茶马古道。浙江摄影出版社出版，是中国摄影、电影、电视的先驱孙明经先生于1939年对整个康区茶马古道的影像记录。 太珍贵太精彩，有图有真 ​

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2026-06-04 13:49来自 华为Mate30E Pro 5G

到蔡渊迪兄书房观书数种。他取出黄山谷的词集《宋本山谷琴趣外篇》给我看，知道我特爱黄庭坚。 这是续古逸丛书本，张元济主持印的，底本也是海盐张家祖传的宋本。所用连史纸在当时是高级纸张，百年后依然洁白。惜修复时的裱工粗率。 春节前我嘱渊迪兄给我写一张小字，他问我写啥，我就点了黄山谷的《 ​

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2026-06-03 11:10来自 华为Mate30E Pro 5G

作为香港城市大学中国文化研究中心的主任，郑培凯先生当年编纂的书是我们推荐给学生的教科书。 去年在广外东方学研讨会上相遇，很亲切。谈茶、谈吃、谈戏，都是郑先生所长兼所好。晚年又乐于写字。我们约香港或姑苏再叙。 教科书读多了，找出一册他曾经的小散文《跳舞的螃蟹明前的茶》来把玩，特别在 ​

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2026-06-02 21:55来自 华为Mate30E Pro 5G

社会学调查类的书有的比小说还好看。女工是我一直关注的群体，虽然这本书的尺度并不大。 作为女性调查者，有男性无法企及的优势，《女工传记》记录了从50后到90后的底层女工群体，特别多的记录了70后和80后女工的真实生存状态，以及她们的思考方式。以广东为主要调查地。 这书好像刚出版我就买了，当 ​

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2026-06-01 09:14来自 华为Mate30E Pro 5G

不得不说陈平原选编的书就是有水平。这本《茶人茶话》多年来一直是我的工具书，特别是前两年参与编纂《中华茶文化通史》的现代卷文学艺术一章。 毫无疑问，现代文学中写茶，写的最早、最好、最透的当然是知堂老人，这一点从此书中也可以看到，打头第一文即周作人的《关于苦茶》。然涉及知堂的部分全部 ​

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2026-05-31 08:39来自 华为Mate30E Pro 5G

《古书之爱》已是藏书家的经典之作。以往只是拿来翻翻古籍版本类型。这几天整理枯燥的古文献之隙，窗下通读起来轻松可喜。最后访谈处看来，当代民间第一的藏书家韦力先生亦是好书如好色。 #潘城读书# ​

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2026-05-30 09:36来自 华为Mate30E Pro 5G

再复悟红楼。 18年前读此《红楼梦悟》，对我震撼之大，简直超过红楼本身。在此之前我对《红楼梦》有兴趣，却并无深情。 刘再复以读红之法，开创了或说是还给了文学以性灵。 悟，是另一种痴。 #潘城读书# ​

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2026-05-29 13:00来自 微博网页版

佛道双宗，山水神秀；来到天台山，一切皆圆满！#浙江天台山# #当和合文化遇见天台山的美# http://t.cn/AX63RIQY ​

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2026-05-28 08:31来自 华为Mate30E Pro 5G

给天台的情书，大片预告。 ​

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2026-05-27 23:01来自 华为Mate30E Pro 5G

[鲜花][鲜花][鲜花]

#果然手搓才是最佳赏味方式#【#台州90后小伙简直炒茶宗门天才来的#】近日，浙江台州。厦门大学中文系博士后潘城 @潘城说 在90后天台茶人卢王军的带领下，体验了一把天台山云雾茶的出品流程，从精细化采茶到手法考究的制茶，一招一式无不体现茶人的拳拳匠心。作为天台山云雾茶制作技艺最年轻的非遗代表 ​

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2026-05-27 15:08来自 华为Mate30E Pro 5G

美国百年老茶，研究一下。 http://t.cn/AX6jEqsR ​

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2026-05-25 17:42来自 华为Mate30E Pro 5G

我主编的《历代茶经版本集成》首发仪式。三年辛苦不寻常。 http://t.cn/RI4WtmI http://t.cn/AX6SjFl6 ​

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2026-05-23 16:16来自 华为Mate30E Pro 5G

《历代茶经版本集成》首发仪式圆满完成。 感谢茶界泰斗姚国坤老师的评价，也感谢蔡渊迪兄和邵三房嘉平兄前来助阵。铿锵三人行，聊得不亦乐乎。 厦门大学人类学博士牟锡川主持，浙博蔡乃武先生，浙图俞月丽女士，以及茶界和媒体的朋友出席。 ​三年了，这套大书终于完成。 #潘城读书# ​

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2026-05-22 19:59来自 华为Mate30E Pro 5G

赶到杭州国际茶博会参加天台山的发布会，与王旭烽老师、陈俊局长，属于茶文化学院三代师生同场合影。 然后遇到各种老朋友，茶艺泰斗童启庆教授，景宁代表队叶会长、非遗传承人雷顺平、小茶女，安吉白茶龙王山潘元清董事长。 惊喜的是第一次看到老家嘉兴展区，也是海盐南北湖的老茶友，还有长兴顾渚紫 ​

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2026-05-22 12:30来自 微博网页版

高山云雾出好茶，而好茶的背后，是平凡匠人的默默坚守，才让古老非遗生生不息。#天台山云雾茶# #非遗传承# http://t.cn/AX6UxyrH ​

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2026-05-21 18:11来自 华为Mate30E Pro 5G

果真是魔鬼藏在细节里。见微知著，此之谓也！

#这就是中国警察# 兔毛、钢签、玻璃、油漆、花粉……在她的眼里全是侦破大案的铁证。她叫丁敏菊，上海滩的“痕迹捕手”。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AX6wCkn2 ​

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2026-05-21 07:50来自 华为Mate30E Pro 5G

唐煮的华山论剑。 去年我就跟#第八届中国国际茶叶博览会 商量做一次#陆羽煎茶文化主题沙龙 既有陆子煎茶法和法门寺宫廷煎茶法的展演，又有学者论坛与对话。今天设立了“宫廷与民间的千年对话” ⏰5.24 📍杭州国际博览中心（龙坞馆） 👉扫码报名，不见不散！ http://t.cn/RJPVm65 ​

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2026-05-19 14:36来自 华为Mate30E Pro 5G

祝贺天台，大会圆满结束。 五月初为天台拍摄制作了茶文化、非遗、文旅三个视频将陆续推出。 四月最后两天接到著名茶学专家王岳飞教授的任务，为天台赶出此文。《诗人、罗汉、神仙：作为中华文明标识的天台茶》这个题目，本人还是挺得意的。 天台山的确有次地位。 #潘城读书# http://t.cn/zRc2hNI ​

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2026-05-19 09:00来自 华为Mate30E Pro 5G

祝贺《创造新志》在日本创刊。弥生大姐主编，文友们共襄盛举，成为日本华文文学一个重要的创作、研究、评论的阵地。 刊名是向当年郁达夫、郭沫若等在日创办中国早期最重要的文学社团“创造社”致敬。 ​我的小说《彼女四重奏》也有了一个合适的归宿。 ​特别感谢郁达夫先生的长孙，同时也是郁达夫研 ​

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2026-05-18 12:00来自 微博网页版

天台山是历史记载最早的江南人工种植茶园，天台茶是解读中国文化的密码。#天台山云雾茶# #茶文化# http://t.cn/AXimfK0R ​

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2026-05-16 10:50来自 华为Mate30E Pro 5G

李沧东可以称伟大的导演，或说是电影作家，电影诗人。十几、二十年前在央视电影频道“佳片有约”第一次看他的电影《诗》，印象很深。 三绿都是杰作，最深刻的是《密阳》。第三部《燃烧》改编村上春树小说，后来读了那个短篇小说，感觉各有各的好。 ​ ​我一直认为如果诺贝尔文学奖会给一次韩国，李沧 ​

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2026-05-15 08:51来自 华为Mate30E Pro 5G

在天台连日外拍，故地重游。 雨中访国清寺、桐柏宫，佛道两大祖庭。到葛仙茗圃，爬上归云洞细看古茶树。石梁飞瀑与古方广寺。国清三绝与天台三隐。 等着看大片吧！ http://t.cn/zRc2hNI ​

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2026-05-12 07:24来自 华为Mate30E Pro 5G

感觉韩江最好的作品是《植物妻子》这个小说集。 女性变成植物这个意象一定在她的头脑中盘旋了半生。所以短篇《植物妻子》发展成了长篇《素食者》，两者又截然不同。前者是卡夫卡式的。 《童佛》等其它几篇现实题材的也格外好。 据说她的婚姻关系很不好，有点厌男。 #潘城读书# ​

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2026-05-11 16:48来自 华为Mate30E Pro 5G

躺着看书。 首尔广场的阅读活动，这次是中国书系，看到鲁迅、金宇澄、莫言、余华、余秀华、迟子建、残雪、三体等。书缸出版社很喜欢残雪和阎连科。 ​在首尔李将军像边上韩国最大的书店里，找到朴兄夫妻的几种译作，以及书缸出版的有关韩国茶文化书籍。 期待《江南美食家》。 #潘城读书# ​

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2026-05-10 19:28来自 华为Mate30E Pro 5G

首尔的“小说”酒吧。 酒吧极小，老板娘却几乎是韩国一流作家的教母，李沧东、黄皙英、金爱烂都来过这，中国导演陈可辛也来过，侯孝贤跟黄皙英在这里喝酒唱歌，她说侯孝贤唱歌很好。 老板娘姓廉，经常自己喝多，让客人助拿酒买单。 ​今天有韩国民族日本前总编辑，韩国央视记者，以及作家赵善姬一起 ​

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2026-05-08 22:27来自 华为Mate30E Pro 5G

书缸出版社姜圣民社长请我吃了地道的酱蟹。原来书缸出版社在韩国出版界是人文出版方面的重要出版社，姜社长还是出版都市文化财团的理事长，相当于韩国出版界的武林盟主。他说出版社刚刚翻译完成了一部巨著，裴松之注《三国志》。 我的译者朴先生夫妇准备花十年时间选择​、翻译十本关于中国和日本文化 ​

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2026-05-08 13:51来自 华为Mate30E Pro 5G

韩国的良心，唯有悲伤不撒谎 韩国文学一直在过渡期的饥饿状态中忍受煎熬。这是韩国的评论家说的。谦虚了。 韩国国民诗人高银，被誉为韩国的良心。我倒不很在乎他晚年的丑闻，也搞不清他的人生经历与文学创作哪个更浩瀚一些？ 或者诗歌的译文还是有些奇怪，让悲悯与批判大过文采？总之，他的《万人谱 ​

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2026-05-08 13:14来自 华为Mate30E Pro 5G

漫步南山，俯瞰首尔江北，拜会两个人。 一位是韩国国父金九，当年他的流亡政府在中国，躲在我老家嘉兴梅湾街褚辅成家中，后转移到海盐的船上。但他回韩复国不久就被暗杀，暗杀者三十年前又被另一人刺杀。到死也不说是谁指示他暗杀金九，但大家似乎都认为是李承晚。 另一位是在哈尔滨刺杀伊藤博文的 ​

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2026-05-08 08:21来自 华为Mate30E Pro 5G

我的《小快朵颐》译者朴庆桓兄，也翻译了扶霞的《君幸食》。 在厚岩洞一家他最喜欢的烤肉店吃饭，韩国年轻人的喝法是真露兑啤酒。烤水芹菜、五花肉、猪颈肉、腌紫衣甘蓝、冷面。 二次会到一个专品亚洲酒的小酒吧“在来”，专门摆下韩国米酒局，让我尝他们的非遗项目，喝了七款。 http://t.cn/z8AH7Ly ​

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2026-05-08 07:41来自 华为Mate30E Pro 5G

我能读完此书也算是够努力的，虽然韩国现代文学中廉想涉的名字绕不过去，但毕竟是老旧了些。一九三○年在《韩国日报》开始连载《三代》，有点类似韩国的家春秋。 #潘城读书# http://t.cn/RU1yNze ​

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2026-05-07 17:24来自 华为Mate30E Pro 5G

就是有这样一类警察，老百姓看到他心里就踏实。

#这就是中国警察# 被辖区精神病患者喊“阿哥”的杭州民警老田，最后一天上班。20年武警、23年民警，他把半生扎进了杭钢北苑这个社区里，老田荣休快乐！辛苦了！ #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXJmNfGh ​

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2026-04-28 16:38来自 华为Mate30E Pro 5G

被严重低估的中国陶瓷史经典之作 尝与古陶瓷鉴赏家蔡老乃武对酌，听过不少高论。前些年细细读了他的《昆山片玉》，对许多古陶瓷问题茅塞顿开。 其实收到蔡老赠书已经是十多年前的事，一直以为是浙江省博物馆收藏瓷器的一部图录，大谬矣！ 书如其名，读起来才知见解、观点、行文不凡，书虽厚重，打开 ​

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2026-04-28 12:35来自 华为Mate30E Pro 5G

很多人活成了这个样子。 http://t.cn/Ryhlktt ​

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2026-04-28 08:07来自 华为Mate30E Pro 5G

刚出炉的钱江晚报，感谢！ ​

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2026-04-27 22:35来自 华为Mate30E Pro 5G

试一下厦门的越南菜。 http://t.cn/A6d2n4tc ​

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2026-04-27 15:57来自 华为Mate30E Pro 5G

人间幸不幸？ 刚看到日华作家元山里子（李小婵）的《人间幸不幸》获得第五届世界华人文学奖。 这是她持续了十多年的中日物语非虚构三部曲的第三部。我跟小婵姐是酒友，总觉得她天天在名古屋的酒吧泡到凌晨，没想到这两年写作这么勤奋高产。 前年，我受邀在杭州的纯真年代书吧与厦门的纸的时代书店与 ​

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2026-04-26 09:12来自 华为Mate30E Pro 5G

带上《在集市》去云南 云南是生物多样性的天堂。昆明是一个很民族又很国际的地方。 有机会的话我想去云南持续住一段时间，写作之余，拿着半夏的这本书，懒懒地、慢慢地、饶有兴致地吃逛菜市场。 《毕业生》主题曲《斯卡布罗集市》可以做这本私人博物志、田野调查笔记的主旋律—— 你要去斯卡波罗集 ​

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2026-04-25 23:38来自 华为Mate30E Pro 5G

陈慧让我称呼她三姐。我与三姐同台聊书前认认真真读了她的《在菜场，在人间》。她写出菜场中小人物的众生相。不仅有特殊的经历，她的语言也很好。 说是散文，几乎都是小说笔法。有几篇我在地铁里读还会有感动涌上来。 #潘城读书# ​

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2026-04-25 07:55来自 华为Mate30E Pro 5G

邹亮兄《书事余墨》，豪华精美的装帧真算得上是良马配雕鞍，更何况他还当了半辈子的伯乐。 ​一位金牌出版人在退休后，水落石出般的成了作家。在深入考据地方家族史料之后，他的出版往事也逐篇呈现。 据我所知《书事余墨》还真是余墨，我还期待他正在进行中的几种重要作品。那是对中国当代文学史亲历 ​

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2026-04-24 19:03来自 华为Mate30E Pro 5G

春风集市活动进行时。 别具一格的作家嘉年华。 与三姐陈慧、半夏完成春风悦读生活集第一场：菜场的人间万物。 ​食材、人、美食，菜场是一个观察人间的最佳切口，也是独特的文学场域。 ​敬泽老师也驾到了，干一杯我最喜欢的精酿“不接受批评”。 #潘城读书# http://t.cn/A6TxAzbi ​

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潘城说

2026-04-23 20:13来自 华为Mate30E Pro 5G

今天世界读书日，十大茶书榜单在九江万里茶道茶学院，由王岳飞教授发布，我的《一个人的茶文化史》上榜。感谢组委会。 #潘城读书# ​

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2026-04-23 18:29来自 华为Mate30E Pro 5G

宁波鄞州的名捕[鲜花]

#这就是中国警察# 当毕李面对穷凶极恶的亡命之徒时，他选择一跃而上...... #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXx9Wsvt ​

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2026-04-21 13:03来自 华为Mate30E Pro 5G

周末春风阅读在杭州办了一场盛大的作家集市，我是第一场，来玩哈！ ​

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2026-04-20 11:05来自 华为Mate30E Pro 5G

案头翻开王钦刚兄大作。与某公子不同，毫无商业目的的走读苏轼，踽踽独行，平实写出，读来安静。 作者王钦刚还是翻译家，1992年山东高考的文科状元。 苏东坡成了中国人的千古大IP。​我也曾为央视的《跟着书本去旅行》节目录过两集苏轼在杭州的茶事。 今年想去惠州看看。为何不辞长作岭南人，除了吃 ​

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2026-04-19 08:57来自 华为Mate30E Pro 5G

蔡渊迪整理《徐邦达诗词集》 去年得海宁蔡渊迪兄为乡贤徐邦达先生整理诗词集一种。 学者小楷精雅，略佐薄酒，与二蔡同席，转眼竟隔春秋，谈及月初渊迪兄连写四篇雄文，狠批其学术圈翘楚，真乃当今学界酣畅淋漓事也，代抒吾等苟且者之襟怀，岂不快哉？ 此之谓：老卵！ #潘城读书# ​

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2026-04-18 07:58来自 华为Mate30E Pro 5G

警犬基地的哮天犬。 http://t.cn/AXxhSMar ​

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2026-04-17 07:22来自 华为Mate30E Pro 5G

排泄的历史、污秽观与厕所革命 前些年春节读周星老师的《道在屎溺》。大过年的，多谈吃喝，但哪有不拉的？ 十几年前我曾读到李零先生的一篇文章，记得叫《天不生蔡伦》，就是聊了厕纸、厕所的历史，颇觉有趣。后来在日本才知人家的民俗学对这个领域的研究非常深入。 ​本书从农耕社会的排泄行为写到 ​

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2026-04-16 12:19来自 华为Mate30E Pro 5G

周星谈吃的文化结构《生熟有度》 周星老师文化人类学打通民俗学系列大作的第一种《生熟有度》。 他将列维斯特劳斯关于用“生熟”问题的结构主义人类学视角大大展开，对汉人社会进行了既深且广的分析。不仅学术逻辑严密，在材料方面如弗雷泽的《金枝》般穷尽文献，更令我佩服的是语言的精准与生动—— ​

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2026-04-16 01:15来自 会员特权专用

http://t.cn/AXM1X3pv ​

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2026-04-15 21:46来自 华为Mate30E Pro 5G

老藕粉，莼菜羹，荤豆瓣，西施舌，童儿鲞，赛牛乳，杜丽娘，过溪亭。 http://t.cn/z8EF4vJ ​

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2026-04-12 21:37来自 华为Mate30E Pro 5G

感谢小兄弟们，找到绍兴老城区三十年老店的老味道。 http://t.cn/R2med9z ​

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2026-04-12 07:40来自 华为Mate30E Pro 5G

又是雨天，又到宁波。 九天时间没喝一口茶，没喝酒，到玉成窑张生兄处开禁小饮。 东海有机黄鱼，当季川乌籽，鱼胶芹菜羹，肉饼子蒸蛋，都过关。 老日威，老六堡，老外滩，老别墅，老器物，老友，都妥当。 http://t.cn/AXMoCoS5 ​

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2026-04-10 20:55来自 华为Mate30E Pro 5G

养病多日，回嘉吃饭。 家乡这次用心打造“禾宸嘉宴”，这次是四季宴的第一章春宴。 希望尝到本土风味的2.0版。 不仅漂亮，有几道菜颇落胃。伴手礼仅为我篆刻了一方印章，很惊喜。 http://t.cn/A6te73Sg ​

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2026-04-09 22:11来自 华为Mate30E Pro 5G

中国第一本以“茶文化”命名的书 姚国坤先生当年送了我一本珍贵的书。 1991年出版的《中国茶文化》，不仅是他人生中出版的第一部茶文化著作，也是中国第一本正式以“茶文化”命名的著作。有划时代意义。 我在《一个人的茶文化史》中写到此事，其实他的书稿完成于1989年。 此书后来在中国台湾和日本分别 ​

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2026-04-09 18:28来自 华为Mate30E Pro 5G

又是一个80后一代的故事。警察可以是国家机器的一个零部件，也可以是温暖数千学生的倾听者。第一次知道警察可以是一个“树洞”，意义非凡！

#这就是中国警察# 湖州这位女警的微信有六千多好友，但是大部分她都不知道是谁。她总是回复加她的大学生们：“不用告诉我你是谁，我是你的树洞。” #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益 http://t.cn/AXM5yxsc ​

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2026-04-07 19:27来自 华为Mate30E Pro 5G

与#张爱玲# 《小团圆》 欠张爱玲的，都要还。 《小团圆》她攒了一辈子，到美国后写出来，七十年代没发表，搁到死。 宋淇夫妇太认真，有点不解风情，他们不晓得，张爱玲这样女人，立遗嘱也可以“言不由衷”。还好有宋以朗这个明白人，2006年终于出版。至此，不至于让张迷们再 ​

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2026-04-04 14:01来自 华为Mate30E Pro 5G

欢迎来厦大看坟。 厦大思源谷历史上是厦门土著的祖坟地，清乾隆时期保护坟地的摩崖石刻很清晰的保存着。 每次进思源谷散步都会看到路边的古坟，坟包已平，但是墓碑都被保存着。每年清明还会有人来祭奠。 每次都觉得这些思源谷中的老鬼真是死得其所，在这么静美的地方栖息，眺望神明的宁静。散步的人 ​

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2026-04-01 20:45来自 华为Mate30E Pro 5G

去年深圳茶博会上会面后，老茶研究学者黄财标与老语堂主人朱平兄一直约我福州一叙。昨天已经喝趴下了，今天下午还品鉴了四款老茶。不过真正知根知底成系统的老茶还是舒服。 http://t.cn/AXICJPAs ​

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2026-04-01 11:00来自 华为Mate30E Pro 5G

又解锁了一处厦大内的古迹，还是第一次看到。大小担山寨城。 http://t.cn/AXIooXBn ​

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2026-03-31 21:06来自 华为Mate30E Pro 5G

约茶，一字排开喝个下午茶宴，顺便品一品万仟堂出品的新茶饮。 http://t.cn/AXIXfMA9 ​

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2026-03-28 15:39来自 华为Mate30E Pro 5G

老西关有几家平价米其林，文记一心鸡连续六年，卖的火爆，味道就那么回事。老西关濑粉仗着蔡澜题字，买两碗都嫌浪费，实在吃不下去。不迷信#米其林# 也不迷信#蔡澜# http://t.cn/RyhaW1R ​

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2026-03-27 18:28来自 华为Mate30E Pro 5G

西关看李小龙祖居，他是顺德人。顺德鱼生有名，刚好去试陈老添的凉拌鱼皮。用的是鲢鱼皮，老伙计说这个牌子解放前就有，是顺德人来西关开饭店的。后来转而卖卖鱼皮这种边角料。 http://t.cn/RqUgwO9 ​

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2026-03-26 17:52来自 华为Mate30E Pro 5G

浙江之中的金华也是出神探的地方。今天在朋友看到拆弹专家老王晒打油诗，一辈子紧张惊险，终于退休安享晚年，抱着孙儿一脸安详，替他高兴。这位轮椅神探也够传奇，他这种人将来退休了，心也不会退休的。

#这就是中国警察# 2000年，金华刑警毛斌勘察现场时从雨棚坠落，为了保护痕迹竟然放弃自救，从此他成为了一名坐在轮椅上的“神探”。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益@铁骥视频 http://t.cn/AXfDeOAb ​

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2026-03-26 17:06来自 华为Mate30E Pro 5G

继续吃逛西关，宝华面馆的云吞面很赞，竹升面、云吞、高汤三位一体。顺记冰室有近百年历史，椰子冰激凌是非遗，确实好吃，据说伊朗公主、西哈努克亲王都吃过。詹天佑故居小巷子钻出，有一家鸡煲，半自助打边炉，气氛好极了，染一头金发的大姐大服务员态度很差，我倒不怕，可惜吃饱饱，下次来试。 ​

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2026-03-25 14:41来自 华为Mate30E Pro 5G

研究粤菜的师兄陪我吃逛西关。先试试伍湛记的状元及第粥，即猪杂粥，虽然是非遗，其实一般般。但是开记的糖水真是赞，刚好第三代嫡传老板娘坐店，聊了好久，准备写出来，就叫“西关小姐”。 http://t.cn/R2WitKr ​

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2026-03-14 22:59来自 华为Mate30E Pro 5G

来厦门第四年终于混到有私房菜吃了。沙坡尾避风港走到底有一个供奉妈祖的朝宗宫，旁边有一家叫戏台船坞的小饭店是土著开的，兄妹搭档，采买烹饪，之前一直躲在巷子里做私房菜，去年把自家的房子收回来做。来的食客基本上是本地老饕。 我去之前告诉一下，他们给我配菜，有什么吃什么，不必点菜。还有河 ​

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2026-03-12 18:27来自 华为Mate30E Pro 5G

桃花岛上不只有黄蓉

#这就是中国警察# 桃花岛长大的她，把母亲“待客如亲”的教诲带进警营，用一个微笑、一句暖言，让岛民们办事不再翻山过海。 今天，我们为你讲述《海岛女儿张瑜》的故事。 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益@铁骥视频 http://t.cn/AXVY3RGH ​

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2026-03-12 10:38来自 华为Mate30E Pro 5G

血浓于水，而茶浓于血 #潘城读书#//@微博三农:从《茶人四部曲》见茶文化的力量，茶是乡土的魂，茶文化跨越血缘，扎根茶乡滋养一方，成为乡村振兴的暖心底色，也成为茶产业绵延发展的核心底气。#微博寻茶记#

在茶人四部曲里，茶是比血脉更重要的东西。随着社会与国家结构的变化，家族成员被党派、国族、利益分化，百年家族到底靠什么绵延？王旭烽认为是文化，唯有文化才可能是超越这一切，发现人真正属性与价值。潘城博士说，突破血缘是王旭峰了不起的贡献，她用茶来构建了一个茶国。#王旭烽##周重林#潘城##微 ​

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2026-03-12 10:36来自 华为Mate30E Pro 5G

要读大长篇#茶人四部曲# #茶文化# #潘城读书#

潘城：要鼓励引导人去阅读长篇小说，从头开始，一口气读完，顶多半个月一个月，读出百年兴衰，荡气回肠。中国是一个历史大国，读小说有助于我们构建自己的身份。@潘城说 #茶人四部曲##微博寻茶记##茶文化##周重林# http://t.cn/AXVCJNH8 ​

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2026-03-10 21:42来自 华为Mate30E Pro 5G

周星老师驾到，听讲座，再教育，餐叙。 http://t.cn/AXV97I57 ​

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2026-03-10 18:13来自 微博网页版

有幸拍到了一项即将失传的非遗技艺；作为亲历者，我衷心希望每一项非遗技艺都能够一直传承、流传下去！#非遗技艺##古法麦芽糖# http://t.cn/AXVoCx5w ​

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2026-03-08 20:54来自 华为Mate30E Pro 5G

我看网上对安贝蒂的介绍很少，作品翻译过来也很少。春节前后我一直在旅途中读贝蒂的短篇集《什么是我的》，第一个就把我打动了。她是美国最好的作家之一，被称为卡佛的简约派同道。但是后面几篇实在描写的过分细腻。她把美国“垮掉一代”垮掉之后的日常生活和精神处境呈现出来，却不予置评。 #潘城读书 ​

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2026-03-08 10:59来自 华为Mate30E Pro 5G

陪著名华文学学者、评论家、诗人林祁姐姐在她的湖畔诗社吃茶，午后海边散步，吃个漂亮饭。 前年的中华外译项目结题，翻译出版陈平原的大作，我居然才看到。 #潘城读书# http://t.cn/A6FkV1Tg ​

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2026-03-05 11:36来自 华为Mate30E Pro 5G

厦门大学历史上最重要的一位校长之一萨本栋的墓，就在中文系鲁迅雕像附近几十步，古木掩映，知道的人不多。萨先生抗战时期为厦大师生殚精竭虑，以致于积劳成疾。他把自己的汽车拆了，用发动机发电给内迁长汀的学生照明。 http://t.cn/Ryhlktt ​

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2026-03-01 23:12来自 华为Mate30E Pro 5G

贵妃先醉我再醉。来抄一抄杭帮菜的老底，云林鹅、火腫老鸭、熟醉河虾、舍得、西施舌、糯米藕、西湖划水、赛牛乳、蟹粉、酱鸭菜泡饭… 柏老、阿呆请出二十多年的厨师交流，美食圈大网红爱吃的神婆和袁鸿兄同品。 我右边的​阿呆兄除了龙井草堂，还在遂昌创建了躬耕草堂，纪录片《隐者山河》陈其刚背后的 ​

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2026-03-01 14:33来自 华为Mate30E Pro 5G

雨中赴龙井草堂之约，为了一道名菜。 龙井草堂的菜是杭帮菜的精要所系，蜚声世界食坛。金庸题词外，柏建斌兄给我看了一柜子的“档案”，是22年后厨的食材采购清单，当年还是用数码相机拍照记录的。 ​雨中的草堂很美，可惜今天没有昆曲。 http://t.cn/z8EF4vJ ​

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2026-02-28 17:28来自 华为Mate30E Pro 5G

买了韩江的书给自己新年礼物。她获奖当天我就读了短篇《植物妻子》，是我的菜。一直想买，这次买套装有惊喜，书签、杯垫很可喜。以前总以为韩国作家如果获诺奖一定是诗人高银，没想到给了女作家——我更喜欢。 如果赛珍珠不算，韩江就是亚洲唯一诺奖女作家了，难度系数要高一点，也是韩国文学地位在东 ​

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2026-02-28 15:27来自 华为Mate30E Pro 5G

春节吃到几只像腔的家乡菜： 嘉善合庭饭店的熏蛤蟆，葱烤鳜鱼。 秀洲马厍酒家的红烧套肠，雪菜蚕豆。 南湖小乐惠饭店的鲫鱼嵌肉，咸鱼露鸡。 亚嘉达饭店田螺嵌肉，骨头煲。 ​中间是鳜鱼里的一朵花，江南的老饭店烧鳜鱼如果没有这朵花，是可以退货的。 ​

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2026-02-27 18:25来自 华为Mate30E Pro 5G

到嘉兴斜西街高家洋房喝杯咖啡，这里可以算全国最美文联了吧！#嘉兴[超话]# http://t.cn/A6AoFLbk ​

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2026-02-26 20:59来自 华为Mate30E Pro 5G

年初十与陈宁杰兄茶叙，感谢新春大礼，收到熊召正先生第六届茅盾文学奖获奖作品《张居正》签名本。 这套巨作我大约在十年前通读过一遍。至今记忆最深刻的竟然是内阁首辅高拱爱吃的熏猪头…真够馋的。 #潘城读书# ​

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2026-02-26 19:03来自 华为Mate30E Pro 5G

警二代，面对人性的黑暗，接力着传递正义的火炬。

#这就是中国警察# 1起命案 19年悬而未决 4年追凶 5次北上 2万公里 1双粘了三次的马丁靴 1位说话不清的证人 1个终于落网的名字 #看见公益#@微博政务@新浪公益@微公益@铁骥视频 http://t.cn/AXc6bfOL ​

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2026-02-26 17:03来自 微博网页版

我的中篇小说《不要问我从哪里来》创作谈已发表，欢迎大家去《清明》阅读交流！#文学##创作谈# http://t.cn/AXc6Phdi ​

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