【#贾国龙夫妇先后质押全部西贝股权#，此前西贝已关闭百余家门店】#贾国龙质押西贝股权意味着什么#据中国烹饪杂志，近日，西贝餐饮集团创始人贾国龙的股权质押情况引发关注。据国家企业信用信息公示系统，贾国龙已将其直接持有的内蒙古西贝餐饮集团有限公司全部股权质押给上海浦东发展银行北京分行，出质股权数额为2660.4027万元，目前质押状态为有效。

此前，今年9月2日，贾国龙的妻子张丽平已将其直接持有的西贝集团全部股权质押给中国工商银行呼和浩特如意开发区支行，出质股权数额为540.0005万元。两笔股权质押涉及的认缴出资额合计约3200.4万元，占西贝集团注册资本约30.79%。

自2025年9月陷入预制菜风波以来，西贝经历了菜品调整、降价促销、门店收缩等一系列变化。2026年1月，贾国龙确认，西贝将在第一季度陆续关闭全国102家门店，约占当时门店总数的30%。此后，西贝继续调整经营布局。今年3月，贾国龙卸任西贝主品牌CEO职务，并推动推出定位更为平价的“天边砂锅焖面”；8月，西贝又在北京推出鲜羊料理品牌“天边羊多”，探索新的业务方向。

今年9月，针对网络上出现的西贝即将倒闭等传闻，西贝方面回应称，全国门店均在正常运营，呼吁外界理性看待相关信息。据红星资本局援引窄门餐眼数据，截至9月10日，西贝在营门店数量为226家，较此前近400家的高峰规模明显减少。

在西贝持续调整经营布局的背景下，贾国龙夫妇相继质押股权，再度引发外界关注。但是，股权质押并不等同于股权转让。截至目前，公开信息尚未披露上述两笔股权质押对应的实际融资金额及具体资金用途。

一般来说，企业高管股权质押，属于其个人融资行为，与公司的经营状况没有直接相关，不能以此直接判断公司经营状况的好坏。质押股权获得的资金，高管可能用于个人及家庭消费、投资、偿还债务，以及公司经营、项目并购等用途。

西贝集团成立于2017年10月，注册资本约1.04亿元，法定代表人为贾国龙。企查查显示，北京西贝企业管理有限公司是第一大股东，持股35.0205%；贾国龙、张丽平分别持股25.5986%和5.1959%，其余股份由多家企业管理合伙企业等主体持有。

股权穿透信息显示，贾国龙直接和间接合计持有西贝集团约67.21%的股权，为公司实际控制人，其中直接持股约25.60%，通过北京西贝企业管理有限公司等主体间接持股约41.61%。

据北京商报11月11日报道，对于门店是否有调整，西贝（朝阳大悦城）工作人员表示，目前门店没有收到闭店通知，是正常经营状态。该工作人员还称，北京大部分门店目前都还是正常经营。

另外，西贝客服也表示，现在全国门店都是正常运营，此前部分门店闭店，属于总部的战略调整。http://t.cn/AXYNRrPo