福建红美人开团。评论加点赞,微博抽奖平台抽三位,每位送一箱家庭装(4.5斤)。
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红美人的学名是爱媛28,与我们曾经上架过的四川的爱媛38果冻橙算是近亲,母本都是一种名为南香的早熟柑桔。因两者是同一母本,爱媛28和爱媛38的口感特点也类似,都有着极薄的囊衣,高度化渣,果肉是标志性的果冻质地,汁水饱满。此外酸度柔和,清甜,大都无籽。
✅ 果肉质地
皮薄软润,囊衣极薄,完全化渣。果肉类似果冻布丁,细腻绵滑,几乎无籽。果肉颗粒水润充盈,不会紧实发硬,也不会散成一滩水。
✅ 甜度
糖度大多稳定在 12–14°,最佳状态接近九甜一酸。清甜,果酸柔和,不是尖锐刺激的酸,是衬托甜味的鲜感,吃久不容易发腻。
✅ 香气
橘香清新轻盈,鲜爽通透。果香来得直接、干净,偏鲜橘香,蜜感偏弱。
✅ 汁水
汁水非常充沛,捏开爆汁。
发布于 四川
