黑豆水的惊喜
一周前为补肾助眠开始喝黑豆水，结果睡眠好了，更惊喜的是——困扰一个月的牙龈肿痛居然好了。之前牙线用到手指起茧都没用，一杯黑豆水搞定了。有心栽花花不开，无心插柳柳成荫，身体比脑子诚实。继续喝，继续观察。

黑豆水我的做法： 30g干黑豆直接洗干净，放冰箱泡个4-6个小时或者隔夜都行。黑豆属于高嘌呤食物，如果不经过浸泡和换水熬煮，长期喝确实会增加尿酸负担，所以提前用清水浸泡，并且倒掉第一遍泡豆水再煮，能有效溶出并去除大部分嘌呤，加4碗水放锅里大火烧开，转小火煮15-20分钟，放到能喝的温度，每晚睡前9点喝1小碗水不吃豆，差不多半小时后，睡意就袭来了，煮黑豆水是煮完豆子后的汤，主要溶出了钾、花青素等水溶性物质，煮后的黑豆只剩下淀粉，煮过黑豆直接扔，连续喝了一周，睡眠改善不少，一周前每晚凌晨4点总会醒来，目前每晚10点睡，6点醒，中间没醒也没有因睡前喝水起夜，我的身体给我的反馈。