连锋医生
26-10-19 15:48 微博认证:上海交通大学医学院附属仁济医院 2024微博年度新知博主

吃饺子升糖有多快?
​中午包了饺子,老公吃了十五个,吃完饭后一个小时,再去外面走路一个多小时,这是朋友分享的糖尿病控糖方法。
​走完路回来,测了餐二血糖13.8,比平常高了不少,所以等到餐后四个小时的时候又测了一遍,还有8.2。
​按理说饺子馅是蔬菜和肉,升糖不快,饺子皮是面升糖才快,十几个饺子能有多少面呢?
​平时吃一顿面条比这面多多了,也会搭配蔬菜和肉,这样分开吃升糖就没那么快,这是为什么呢?(转)

发布于 上海