东京名店集合｜逛池袋，老字号美食外带攻略🍱🍙🍤

上一次整理了如何在西武池袋本店B1层“一站式够齐”手信攻略，其实B1和B2两层食品层加起来约有180家店。
来东京想吃的店太多，但行程里未必排得进一顿正式的餐厅用餐，这次逛西武池袋本店B2熟食层，我发现几家想尝的名店都能买外带。逛完直接带回酒店，不用为了晚餐再跨区跑一趟。先分享这次让我印象深的5家。

【MEAT矢泽】

矢泽是一家以将日本引以为傲的黑毛和牛美味传播到世界各地而创立的品牌，由经验丰富的师傅严选黑毛和牛的不同部位，将浓郁口感扎实的内侧后腿肉牛排，与松软多汁的汉堡肉搭配在一起，再淋上特制酱汁的便当组合相当有人气。“极味便当”更是将稀有部位夏多布里昂、沙朗牛排与汉堡肉组合在一起，一盒便当可以品尝到黑毛和牛的不同部位，虽然价格在便当中有点小贵，但和特地去需要提前预约的店里用餐比还是划算太多了！我和闺蜜这次还是住在池袋站西口的大都会大饭店，打包回到房间吃还是热乎的。

【TSUKIJI铃富】

一家创立于1963年，丰洲市场的金枪鱼专业批发商，是老牌正宗的江户前寿司品牌。主打以天然金枪鱼为主，由专业人员甄选当季鱼鲜，并从丰洲直接采购过来在店内直接做成寿司。TSUKIJI铃富在银座的GINZA SIX有寿司店，不过在西武池袋本店可以买到同样高品质寿司。我还在纠结买哪些寿司品种的时候，有很多日本老爷爷老奶奶专门过来买，应该是回头客非常多的一家店。

【银座天一】

创立于1930年的银座天一是一家江户前天妇罗老字号，店家精心挑选当季食材，后厨师傅会根据食材调整油温和炸制时间，以轻盈的面衣锁住鲜味做出来的天妇罗非常好吃。之前在东京的总店吃过一次，不过这次在西武池袋总店发现除天妇罗盖饭便当外，还可以单独买炸虾和小虾天妇罗饼等单品，自由选择性非常高。

【YUNOTANI俵大名】

这家品牌来自新泻鱼沼，对大米、馅料和海苔都十分讲究。西武池袋本店有十几种口味可以选择，浓郁鲜味的红鲑鱼饭团和松软鲜味的昆布丝饭团是当店人气款，我个人还很喜欢带点辣味的明太子饭团，用料都很实在。

【Kitchen ABC】

最后是很有池袋味道的Kitchen ABC创立于1969年，几十年来一直深受当地人的喜爱。Oriental Rice是在米饭上铺以特制酱汁炒制的猪肉和韭菜，是店铺的招牌菜，也是充满年代感的昭和味道。

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