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26-10-09 12:29 微博认证:萌宠博主 超话主持人(萌宠君乐园超话)

#中国全自动杀猪场火到外网##头部热点创作计划#

事件概况

国内智能化生猪屠宰车间视频传到海外社交平台,流畅的全自动流水线震撼大量外国网友,播放量暴涨,话题出圈。视频展示:活猪进场,从致昏、放血、褪毛、开膛、劈半、内脏检验、冷却排酸、机械分割、包装,绝大部分环节由机械自动完成,大幅减少人手直接接触胴体。

流水线完整流程

1. 入场检疫+静养:生猪进场先做活体检验,静养一段时间,降低应激,避免肉质变差。

2. 致昏:二氧化碳或者高频电击致昏,让猪瞬间失去意识,没有痛感,不会惨叫,这也是很多外网网友惊叹“全程安静”的关键点。

3. 放血、烫毛脱毛、火焰燎毛,自动清洗。

4. 开膛净腔:机械取出内脏,同步兽医卫生检验,病变猪肉直接剔除。

5. 自动劈半:机械大刀把猪胴体对半分开,AI扫描自动判定肥瘦等级。

6. 冷却排酸:送入0~4℃冷库排酸,改善肉的口感。

7. 机械精细分割+自动包装,直接产出可以上架的冷鲜肉,全程冷链入库。
大厂一条线一小时可以处理几百头生猪,一头猪从上线到成品,大约20多分钟完成。

外网网友两种主要评论

✅惊叹派:没想到中国肉类工业自动化水平这么高,不再依靠大量人工;这套流水线效率高、卫生可控。
❌争议派:素食群体提出动物福利争议;部分网友质疑视频只展示光鲜的自动化片段。

误区澄清

1. ❌误区:完全无人工
✅不是100%无人。检疫、设备巡检、异常处理、成品抽检依然需要工作人员,只是不再人工拿刀屠宰。

2. ❌误区:国内所有杀猪场都是这种全自动
✅只有大型现代化龙头工厂才有这套设备;国内还有不少中小型屠宰场机械化程度更低。

3. ❌误区:自动化=随便屠宰
✅国内屠宰有严格法规,入场检疫、同步卫检、出厂检疫,每一头猪肉都有溯源档案,不合格肉禁止流入市场。

补充小知识

这套自动化设备,国内企业已经可以自主生产,还出口到海外很多国家。自动化的核心目的:提升食品安全、降低工人劳动强度、稳定肉质,同时符合动物致昏的福利规范。
http://t.cn/AXlLzTuW http://t.cn/AXlLZGpT

发布于 福建