砂拉越叻沙（Sarawak Laksa）是發源自馬來西亞婆羅洲古晉的經典麵食，被知名已故美食家安東尼·波登譽為「神的早餐」。湯底以蝦殼高湯與馬來盞混合熬煮，並加入椰漿與多達30種的香料，什麼南薑，香茅，芫荽籽等目不寫給。搭配蝦、雞絲、切條蛋餅、豆芽菜與香菜。上桌時必定會附上特調的叁巴辣椒醬與酸柑，對比新加坡的叻沙，沒有那麼膩歪，別有一番風味。#美食分享[超话]##美食摄影[超话]##美食[超话]##梁说梁食##我的美食日记##好好吃饭##美食分享##不可辜负的美食# http://t.cn/RU1yrpm