我一直推荐云贵川的旅游资源和气候,但是,我突然反应过来一件事,就是南北方人对饮食的偏好差距是巨大的,巨大到超过了很多人的认知。比如,东北人普遍吃不了辣,绝大多数人完全接受不了麻辣,再比如山河四省以及西北人不吃面食就会超级难受...我一好友是西安的一个高校的教授,退休后因为“银龄计划”被聘大理某大学,他前几天跟我说他因为不适应大理的饮食,瘦了快30斤了,于是,他这学年离开了大理,去了新疆某大学...本来我听后非常想不通,大理的饮食真的那么有特色吗?一个胖子60多岁瘦了不是挺好的吗?后来认真想了一下,也许北方人的胃真的习惯不了南方的饭菜。我虽然在西安长大,但是,我父母都是南方人,从小我家里也是南方口味,我可能真的是不理解地道的北方人。
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