为什么果葡糖浆不比白砂糖更健康?
1.本质都是糖。
果葡糖浆听着像水果做的,实际是玉米淀粉水解出来的,成分是果糖加葡萄糖。白砂糖是蔗糖,进肚子也是拆成果糖和葡萄糖。殊途同归,都是糖,谁也别说谁健康。
2.果糖更伤肝。
葡萄糖全身的细胞都能用,果糖主要靠肝脏代谢,吃多了肝脏负担重,多余的全变成脂肪堆在肝上。现在非酒精性脂肪肝越来越多,多数都是果葡糖浆摄入过多导致的。
3.升糖快还不顶饱。
果糖不刺激胰岛素分泌,血糖仪表看着稳,实际热量一点没少。往往不顶饱还想再吃,饮料喝完想吃甜点,热量在不知不觉中就超了。
4.甜度更高用量反而大。
果葡糖浆甜度比蔗糖高,成本却更低,厂家爱用。甜度高不等于吃得少,反而因为便宜,像饮料蛋糕里用量一个比一个狠,所以你摄入的总量更多了。
5.名字换了糖还是糖。
配料表上写果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糖浆、浓缩果汁,看着花样多,本质全是添加糖。以为避开白砂糖就躲开糖了,其实从一个坑跳进另一个坑。
6.尿酸跟着往上走。
果糖代谢会催生尿酸,痛风的人喝含果葡糖浆的饮料,等于给痛风添柴。年轻人痛风越来越多,奶茶甜饮功不可没。
糖没有健康版,只有伪装版。管住嘴这一条,比啥都强。
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