#大凉山苦荞麦该怎么吃#
刚看完《寻味山海》西昌篇，
直接给我干饿了🤤
苦荞麦能做的东西实在是太多了，
又是涨知识的一天！！
我以前以为苦荞麦只能用来泡水喝，
没想到苦荞麦还可以用来做粑粑，
而且还能用来蒸排骨、做千层饼，
看起来就很好吃的样子[干饭人]！！
高海拔+长日照+土壤特殊，
大凉山特有的环境，
种出来的苦荞麦营养更足、香气更浓，
毛铺草本酒里面添加的草本精华核心原料之一，
就是大凉山的苦荞麦！[点赞]
看节目种草了苦荞麦美食，
也种草了同源原料的毛铺草本酒，
苦荞麦入菜清香解腻，入酒醇厚回甘，
聚餐来杯毛铺草本酒，感觉更香了[awsl]！！
发布于 广东