【大声评论:#高价月饼遇冷见证理性消费#】 中秋未至,月饼市场已经释放出十分清晰的转向信号。最新消费数据显示:今年月饼自用购买比例,首次超过送礼比例,突破50%。
消费格局明显分化:100元以下平价月饼热销,牢牢占据市场主流;200元以上礼盒遇冷,选购者寥寥;500元以上天价月饼占比已经不足2%,逐步淡出市场。
高价月饼遇冷,并非大众过节意愿减弱,而是消费走向理性,节日市场正在挤出礼品化带来的虚高泡沫。以往高价礼盒依托商务送礼、人情社交,把大量成本耗费在繁复包装上,月饼反倒沦为社交附属品。随着过度包装监管持续落地,团购需求收缩,靠“面子溢价”生存的模式难以为继。
如今消费者选购月饼,更加看重口味、食材与性价比,不愿再为华丽的外包装付费。月饼本质就是时令美食,中秋的内核是团圆欢聚。市场风向变化,也在倒逼行业转型,跳出重包装、轻产品的老路,把重心放在食品本身。褪去浮华外衣,让月饼回归吃食本源,中秋消费方能回归质朴的烟火气息。 http://t.cn/AXOc2H8I
