#山姆不建议三文鱼生吃#近日，山姆三文鱼登上热搜。广州消费者购买店内三文鱼寿司，发现鱼肉中有半透明线状物体，质疑是寄生虫，视频在网络广泛传播。山姆官方回应称，该物质不是寄生虫，属于三文鱼的脂肪纹理，是鱼肉正常组织，事件已和消费者沟通化解。

记者实地走访门店又曝出矛盾：产品包装标注加热后烹饪食用，执行标准为GB2733，并非可生食的GB10136标准，但部分店员口头告知顾客可以生吃，甚至在冷柜和即食寿司摆放在一处，引发顾客现场争辩。

山姆客服解释，产品内控按照可生食标准加工，但出于安全考虑官方建议做熟食用。不少网友表示，很多消费者一直买来直接当刺身吃。事件也引发讨论，商品包装文字与店员口头说法不一致，容易误导消费者。选购水产品，应当以包装标注的国家标准为依据，没有标明即食，不建议直接生吃。
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