一人食晚饭🍚炒生菜、辣炒鸡腿肉、外婆菜炒蛋，主食吃白米饭。
今天是力训1小时，有氧45分钟，练完下肢再做有氧那是相当痛苦了.....一边做一边哄自己“快了快了，结束就可以回家做饭吃了”[允悲]
晚饭吃得满足且幸福。
辣炒鸡腿肉是个快手好吃的菜，分享一下：
去骨鸡腿肉270g
生抽10g
糖1g
香油3g
淀粉3g
黑胡椒粉适量
鸡腿洗净去骨擦干水份后剪成小块，加入生抽糖香油淀粉黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。
准备适量葱姜蒜和小米辣 还有青椒碎
把鸡肉煎熟，不粘锅煎的话不用放油。煎熟盛出，锅洗干净准备炒。
锅里倒适量油烧热，加入葱姜蒜小米辣炒香，加入一勺茶油剁椒炒香，倒入鸡肉大火翻炒均匀，加入青椒翻炒几下就可以出锅。
发布于 北京