#你的健康我守护#【蔬菜的正确清洗方法[来]】#健康素养up# 洗菜可不是冲一冲就完事了，尤其叶菜类，褶皱和叶柄凹陷处最容易藏虫卵和微小虫体。

✅ 正确方法请收好👇

1️⃣ 流动水＋双手搓洗
在流动清水下，用双手仔细搓洗叶片两面，尤其是叶柄凹陷和褶皱处。水流＋摩擦力，是最基础、最重要的一步。

2️⃣ 淡盐水浸泡（辅助）
淡盐水能改变渗透压，让隐藏的小虫自动脱落。但浸泡后必须再次用流动水冲洗干净。

❌ 不推荐用洗洁精洗菜

洗洁精化学成分复杂，极易残留在蔬菜褶皱中，造成二次污染，不推荐使用。（福建医科大学附属协和医院营养科主任王亦萍、人民日报健康客户端） #花2000元才知道蛋白质重要#