#最大薯条出口国陷入土豆危机#【#比利时土豆危机或殃及薯条供应#，极端天气下欧洲多种作物产量告急】受热浪、干旱等影响，欧洲多国土豆产量创下新低。

比利时是全球最大的冷冻薯条出口国。每年加工处理的土豆量超过600万吨。该国生产的冷冻薯条中，约90%出口至120多个市场。

极端天气导致今年比利时土豆产量偏少。比利时土豆种植户警告称，受极端天气影响，今年的土豆可能因个头过小而无法用于制作该国著名的薯条。在法国，受热浪和严重干旱影响，法国土豆产量预计将较去年至少下降23%，这可能导致产量创下三十多年来的最低水平。

柏林自由大学现代中国学院客座研究员史世伟教授对@第一财经日报 记者表示，由于干旱，今年南欧一些国家的土豆和甜菜可能都要面临颗粒无收的情况，“对这一点欧盟方面此前也没有预料到：因为干旱而导致土豆长得很小。”

一位在国际机构中长期从事环保工作的资深人士曾负责过土豆种植（抗干旱）相关项目。他对记者表示，一般的食用土豆和做薯条的土豆是有区别的，后者耗水量更大。 http://t.cn/AX0LFAMr