你吃蛋糕或者什么甜点，可能会发现旁边有几颗红樱桃，你从来没想过樱桃为什么一样红。

加工品的奥妙在于此。樱桃首先被漂白成白色，然后重新染成红色。首先要做的是去色，直到天然颜色和风味完全被去除，留下一颗坚实的白色果实。然后它们被浸泡在红色染料和调味料中。

旧染料红色3号去年被禁止了。行业的大多数已经转向红色40号。

以此类推，如果你吃的某类加工食品色泽统一，那你要小心了。每一道加工程序都是一道破坏，一道污染。 http://t.cn/AX0Lgb62