【茶叶驯化史（其二）：红】关于发酵茶起源有无数说法，但按我们所查资料，大多说法为后世附会。其最常见说法是某军队在武夷山区某茶厂驻扎，导致茶叶没及时杀青就发酵了。一尝味道也还行，就有了红茶。但很多研究认为这类传说可能是一类营销常用的故事模板，我们最后选取的观点来自此论文：宗伟方.(2017).元代金字末茶与红茶起源.农业考古,(5),208-215.
至于红茶当做掺假原料的说法，我们也是参考了古人《片刻余闲集》的记载，加上我们的推测得出的。不过鬼谷并非历史科班出身，欢迎大家列举史料，友好讨论红茶起源之谜哦 http://t.cn/AXpKJiV3