#依法从严从快处置甲醛白菜#我倒是希望这次各地排查甲醛白菜能查出点啥来，要不然白消耗一大堆甲醛快检试剂盒。甲醛挥发性强，蘸一下能留多久，难说。更麻烦的是大白菜有没有本底，本底是多少。如果扩大筛查，其他果蔬有多少本底，搞不好也会出乌龙。食品安全从来就不是靠检测来保障的，检测是验证手段而已。出事就胡乱检测一通，平时又不可能像婴配那样批批全项检测。过程管理落不了地，食品安全就是空中楼阁。
发布于 北京
钟大厨在江湖