处暑要吃鸭子。“鸭”谐音“压”，寓意压住邪气。其实整个农历七月都比较适合吃鸭子，这是风俗。

前几天我出去办事，办完之后去了我最喜欢的那家酒楼，点了两份例牌外卖带回家。结果发现太久没去，店里的装修都变了——从疫情开始到现在，我几乎都去那家店。连外卖这两年一次也没再点过。这次一去才发现，他家的价格已经跟着市场环境调整了。

举个例子，以前他家的例牌只有“例牌”和“大牌”两种规格，比如咸鸡、烧鹅（没有烧鸭，只有烧鹅）。现在每个例牌都分成了小牌、中牌、例牌、大牌四个档次，明显是在照顾不同消费者的预算。

像我这样的单身人士，一般就点27元的小牌。例牌指的是：没有饭也没有汤，纯一份肉，分量也挺足的。

前几年没有这么多价位可选，现在这么细分，确实是在迎合市场。说实话，大家的消费意愿都不太高了。现在连三十块钱的饭都不太舍得吃。猪肉还吃得起，鸡鸭鹅都吃不起了，牛羊肉更别提了。所以店家才把一个例牌分成四个档次，价格差异一目了然。

在我们广东已是这样。

每次看那些吃播，总觉得他们吃饭、吃肉都那么便宜，我真怀疑那些肉是不是假的。尤其是北方的吃播，感觉跟我们这边物价差太多了。反正我本地这边的肉价是真的贵，也就猪肉和鸡蛋还算吃得起。

不过今天是处暑嘛，也算是个节。前几天我还是买了两个例牌，可以分两餐吃，这样算下来也挺划算的。

#处暑##与daisy一起过二十四节气#