#甲醛白菜事件再次暴露监管漏洞#【#朝晖兄说热点#｜甲醛白菜事件性质恶劣 食品安全岂容逐利妄为】先是“毒杨梅”，再是“抗生素牛蛙”，现在又出了“甲醛白菜”。人们不禁要问，舌尖上的安全还能不能得到保证？8月22日，河北张家口康保县“甲醛白菜”事件引发全网热议。博主曝光当地收购商为白菜保鲜、美化卖相，违规用甲醛溶液浸泡白菜根部，涉事蔬菜拟运往多地，且合肥市场已检出甲醛白菜。当地多部门火速核查证实事件属实，官方发布通报，已依法控制涉事人员与车辆，封存问题菜品及药剂，全面铺开全链条排查溯源。甲醛属于一类致癌物，我国法律明确严禁将其用于食用农产品保鲜、加工环节。涉事收购商明知甲醛有毒有害，却为压缩运输损耗、追逐更高利润，无视公众身体健康和法律法规，将商业利益凌驾于民生安全之上。光鲜的白菜卖相背后，是肆无忌惮的违法牟利，更是对消费者生命健康的漠视，行为荒唐、性质恶劣，理应受到法律严惩。正如人民日报评论指出，必须从速从严处置。让人细思极恐的是，大白菜蘸甲醛不是今天才发生，早在14年前，山东青州就被查出此类事件，两人被行政拘留。此后的2015年，河北定州也被曝出白菜蘸甲醛事件，涉事者被刑事拘留。看来这已经是长期存在的隐形潜规则。所以，我们更应对监管部门自身常态化监管的短板和漏洞进行追问。监管部门对源头把控缺位、日常巡查松弛，加上违法成本太低，才得以让不法商家心存侥幸，敢于铤而走险。此次涉事白菜流向多地，从产地收购到终端销售，全链条监管漏洞更是显而易见。此次“甲醛白菜”事件的曝光，离不开自媒体博主的实地暗访，而“毒杨梅”和“抗生素牛蛙”事件，也是官方媒体暗访后才被捅出来，舆论监督彰显了重要价值。但食品安全乱象频发，监管部门不能总让媒体舆论来掀盖子，必须担起自己的职责，补上自己的短板漏洞。食品安全无小事，源头治理是关键，事后补救远不如事前防范。民以食为天，食以安为先。食品安全从来没有变通空间，更不容利益勾兑。唯有守住法律底线、压实监管责任、严查违法乱象，斩断食品安全黑色产业链，百姓才能吃得安心，吃得放心。（记者：刘朝晖） http://t.cn/AXpXRzHY