#胃胀# 朋友们好,不少人吃完饭总觉得胃胀顶得慌,第一反应就是“来瓶酸奶消消食”。但真相可能让你失望了——饭后喝酸奶,基本起不到促进消化的作用。
从消化原理来讲,食物消化,是糖类、蛋白质、脂肪这类大分子,依靠消化酶分解成小分子的过程。消化离不开充足的消化酶和正常的胃肠道蠕动。充足膳食纤维、维生素 B₁,才是促进胃肠蠕动、助力消化的关键。
但酸奶本身膳食纤维含量很低,维生素 B₁也并不丰富,同时不含消化酶,也无法纠正变慢、不规律的肠胃蠕动,所以并不能通过这两条途径帮助我们消化胃里的食物。
那么有的朋友会问了,酸奶中不是含有益生菌吗,益生菌不是可以改善我们肠道状态,促进消化吗。但实际上益生菌酸奶经过运输、储存,喝下之后还要经受胃部强酸环境的 “考验”,真正活着抵达大肠发挥功效的活菌数量,往往已经大打折扣。并且市面上绝大多数酸奶,还添加了不少糖,本身饱腹感很强,饭后再额外喝酸奶,等于多加一份糖分与热量,反而有可能加重胃部饱胀,拖慢消化。
所以饭后喝酸奶,并不能直接促进消化。比起饭后找各种补救办法,重点要放在吃饭的过程当中。很多人吃饭狼吞虎咽,食物没有充分嚼碎就直接咽下,胃就要超负荷工作研磨食物,吃完很容易胃胀难受。
正确做法是吃饭放慢节奏,每一口充分多咀嚼,嚼碎之后再吞咽,减轻胃部研磨负担。饮食习惯调整,是改善胃胀、消化不良的基础。如果长期反复出现胃胀腹胀,不要只靠偏方小技巧硬扛,应该及时就医规范诊疗。#养胃##微博健康公开课##胃你好吗#
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