大皖新闻
26-08-19 22:29 微博认证:新安晚报大皖新闻官方微博

#安徽板面开到英国13.8英镑一碗#【#在英安徽板面店主获老乡无偿赠秘方#】#安徽板面开到利兹大学有人跨国打卡# 日前,有留学生发帖称英国利兹大学附近开了一家安徽板面店,引发广泛关注。如今,这家店已开始试营业。8月19日,店主向大皖新闻记者介绍,随着网络热度攀升,前来就餐的人越来越多,每天都有顾客排队,甚至还有人跨国打卡。

李森告诉记者,后来有留学生拍摄了店铺的照片发到社交平台上,引发了关注。众多网民留言询问何时开业,还有留学生专程赶到门店打卡。于是,8月14日,带着大家的期待,这家安徽板面店启动试营业。一碗面售价13.8英镑,开业优惠打八折。

李森说,得益于网络热度的“加持”,现在基本上是开门就有顾客排队的状态,既有安徽籍留学生带着亲友来光顾,也有英国本地人尝鲜。甚至还有从西班牙赶来的留学生大快朵颐,连吃了两碗,在称赞的同时,还询问他能否去西班牙开分店。

李森提到,引发关注后,无论是在网络视频评论区,还是后台私信中,均有众多安徽老乡为他点赞,并加油鼓劲。更让他感动的是,一些老家同行还积极给予指导,无偿分享秘方、绝招,勉励他认认真真将安徽板面做好,助力家乡美食出海、出圈。

“只有做得更好,才能对得起大家的支持与鼓励。”李森说,虽然试营业才短短数日,但是顾客和老乡们已给出了不少好的建议和思路,店内正在逐一落实,优化服务举措。(大皖新闻记者 韩喻) http://t.cn/AXp2cAZD