#牛肉价格创年内新高##肉牛价格重返30元#【肉牛价格重返30元/公斤关口 概念股“闻牛起舞”】财联社8月19日讯 近期国内肉牛价格重返30元/公斤关口，频创年内新高，肉牛涨价已传导至上市公司，概念股“闻牛起舞”。财联社记者从业内采访获悉，能繁母牛持续去化，产能缺口预计延续至2028年，养牛上市公司上半年普遍扭亏，下半年消费旺季来临，上涨动力有望持续，预计8-9月牛价上涨动力仍偏强。

根据卓创资讯数据，肉牛价格近期突破上半年高点，创年内价格新高。截至8月14日，全国西门塔尔肥公牛交易均价为30.67元/公斤，较去年同期水平上涨17.29%，突破4月末29.44元/公斤的阶段性高点。

本轮肉牛价格上涨主要在于供应端收紧。据卓创资讯监测，2026年上半年全国重点养殖样本能繁母牛存栏量为2260万头，同比下降1.01%。

牛价持续上涨已带动肉牛养殖业绩回暖，近日相关养殖概念股连续多日“闻牛起舞”。截至财联社记者发稿，天山生物连涨2天，累计涨幅已达68%。（记者 张晨静） http://t.cn/AXpZuCx4