很多家庭都把冰箱当成食物保险箱，剩菜、生鲜、切开的水果一股脑塞进去。但低温只能减慢细菌繁殖，并不能把细菌杀死 。
遇到李斯特菌这类嗜冷菌，冷藏室照样可以继续生长，生熟混放、汤汁渗漏，冰箱就容易变成细菌温床。
也不用过度恐慌，不是冰箱本身脏，大多是存放习惯出问题。做好密封分装、生熟分开、定期清理，就能规避大部分风险。你们家冰箱会定期大扫除吗？#冰箱真的是细菌培养皿吗#
发布于 江西
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