#健闻登顶计划##肠漏#
成人突发食物过敏比很多人想象的常见得多。为什么会这样？

首先要注意“肠漏”，也就是肠道屏障受损，在医学上被称为“肠道通透性增加”。

这是目前研究最多、也最被临床证实的机制。多种因素可能破坏肠道屏障，饮食方面高糖、高饱和脂肪、低纤维的饮食，以及酒精都是不利于肠道健康的。

我们的肠壁就像一个精密的筛子，只允许消化完全的小分子营养通过。但当肠道受损时，筛子的"孔"变大了——未消化的大分子蛋白直接漏进血液。

包括细菌毒素等有害物质，也会穿过肠壁进入血液和淋巴系统。

什么会导致肠道屏障受损？

长期高油高糖饮食

慢性压力、睡眠不足

抗生素滥用（杀死有益菌）

过量饮酒

非甾体抗炎药（如布洛芬）长期使用

有临床随访发现，80%的成人突发延迟性过敏患者，都存在不同程度的肠道屏障损伤。

减少酒精、加工食品，注意补充营养，在营养师指导下，可考虑补充益生菌、谷氨酰胺等修复因子。管理压力，保证充足睡眠。