【张捷杂谈】兰州拉面青海拉面背后的地域和标准#张捷杂谈#专业视频创作季##一碗拉面的正名之路# 近日，全国多地原有 “兰州拉面” 门店陆续更换门头为 “青海拉面”，这一现象引发社会广泛讨论。青海官方媒体刊发专题文章，提出青海拉面应打造专属地域招牌，背后是两省拉面产业、品牌标准、经营主体的差异化发展布局。 http://t.cn/AXN0KRvO
发布于 北京
张捷观察-谁是谁非任评说
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