【#多方回应炸鸡店员情绪崩溃倒地抽搐#】8月10日深夜，广东一外卖炸鸡店因系统突然涌入海量订单，店内仅有一名店员值班，需独自完成油炸、刷酱、分装、打包等全部工序。在订单不断积压、骑手扎堆等候出餐的多重压力下，该店员边哭边继续作业。最终因情绪过度紧张、呼吸过快过深，诱发呼吸性碱中毒。

在场多名外卖员见状不再催单，反复安抚“不要急、慢点来”，但未能阻止其身体状况恶化。

8月11日，炸鸡店工作人员表示公司已了解此事，涉事店员为新手员工，门店正常应配备2名人手，但因当天一人请假，门店又突然爆单，导致店员一个人忙不过来，后因情绪崩溃倒地抽搐。工作人员还表示，目前已派出专人处理，对涉事店员进行安抚。

11日，龙华区总工会也对此事作出回应：工作人员已到现场，当时店员因突然爆单求助店长，但订单过多导致崩溃“呼吸碱中毒”，随后恢复无大碍。目前，该员工已应聘其他岗位离开，老板已结算工资。

上海市总工会“申工社”12日发文称，一名店员请假，店家理应做的是，及时做好调配，补上人员。生意红火固然可喜，但盈利永远比不上劳动者的身心健康。http://t.cn/AXN9vI4N