屁果的点滴
26-08-07 07:00 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主

#美食[超话]#
香辣田螺🍒

🍠食材:

田螺、生姜、干红辣椒、大蒜、花椒、香叶、八角、葱、小米辣、杭椒、啤酒

🍳做法:
锅中烧水,放入田螺料酒,水开煮1分钟左右捞出螺蛳清水洗净
锅中热油,倒入准备好的香料中小火爆香
倒入螺蛳大火翻炒均匀
倒入一瓶啤酒和清水没过食材,倒入适量生抽一点老抽和葱结
加入适量盐味精白糖,水开盖盖中火煮5分钟左右即可

发布于 江苏