#对肝脏健康最有帮助的茶饮是绿茶#
最新发表于《EatingWell》的营养文章指出,对肝脏健康最有帮助的茶饮是绿茶。营养专家表示,绿茶富含儿茶素,尤其是EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯),具有抗氧化和抗发炎作用,可能有助于减少肝脏脂肪堆积、降低肝脏发炎,并改善ALT、AST等肝功能指标,尤其对代谢功能障碍相关脂肪肝(MASLD,过去称非酒精性脂肪肝)患者较有帮助。
文章强调,绿茶并不是治疗肝病的特效药,也不能取代医疗治疗。研究虽然显示绿茶具有保护肝细胞、改善肠道菌相及降低氧化压力等潜在作用,但目前证据仍不足以证明单靠喝绿茶就能预防或治愈肝病。
专家建议,维护肝脏健康最重要的仍是整体生活方式,包括维持健康体重、均衡饮食、规律运动、减少精制糖摄取,以及避免或限制饮酒。每天适量饮用2至3杯无糖绿茶,可作为健康生活的一部分,但不建议服用高剂量绿茶萃取补充剂,因为过量EGCG反而可能造成肝脏损伤。网图
发布于 美国
