【触底回暖！南宁猪肉价格小幅上涨】受生猪供给收缩影响，全国生猪、猪肉价格持续反弹，南宁猪肉市场同步迎来稳步回升态势。7月31日，记者走访南宁市多家农贸市场及大型商超了解到，猪肉零售价较7月初已出现小幅上调，整体涨幅温和，市场供应充足，市民消费平稳有序。

在南宁淡村农贸市场，各大猪肉摊位货品充盈，五花肉、前后腿肉、新鲜排骨等一应俱全，肉质新鲜、品类丰富，不少市民驻足挑选。据了解，本轮猪肉涨价从7月起逐步显现，整体呈现平稳微涨态势，无大幅波动。“6月猪肉价格处于低位，五花肉最低仅8元/斤，进入7月后价格逐步回升，目前五花肉售价在10至13元/斤，后腿肉、前腿肉每斤上调1至3元。”一摊主介绍，当前猪肉价格相比低谷期有所回升，但整体价位依旧亲民。

对于小幅上涨的肉价，多数市民表示可以接受。“孩子爱吃排骨，猪肉作为日常刚需食材，小幅涨价不会改变采购习惯。”市民张阿姨说，明显感受到7月以来肉价的小幅波动，但涨幅可控，对家庭日常开支影响极小。

市场涨价趋势同步覆盖各大主流商超。在亭洪路一大型超市生鲜专区，标签公示各类肉品售价，其中鲜龙骨13.80元/斤、精品前排23.80元/斤、后腿肉9.90元/斤。超市生鲜区负责人表示，门店猪肉定价随市场动态调整，7月以来持续小幅上调，但作为民生刚需食材，猪肉销量未受价格波动明显影响，消费需求保持稳定。

南宁市民生物价公示系统的监测数据，进一步印证了本轮肉价回暖趋势。数据显示，7月31日市区20个农贸市场猪肉均价为：精瘦肉14.1元/斤、前后腿肉9.6元/斤、五花肉10.7元/斤、肋排21.3元/斤。对比7月1日数据，各品类价格均有微涨，整体涨幅集中在每斤0.3至0.6元之间。

业内人士分析，本轮全国猪肉价格触底回暖，核心原因是生猪供给阶段性收缩。据农业农村部监测数据，7月以来全国生猪及猪肉价格已连续两周上涨，累计涨幅达12.8%。

对于后市走势，业内专家预判，短期生猪供给偏紧的态势仍将延续，猪价存在小幅上行空间。随着8月下旬天气转凉，叠加开学季、中秋备货等消费场景，猪肉市场需求将稳步回暖。但整体来看，国内生猪产能处于合理可控区间，后续南宁市场猪肉价格难以出现暴涨行情。

（@南宁晚报 记者 黎兆齐 编辑 林郁婷 刘晓婧 二审 王小欢 朱晓琳 三审 陈满运）#民生#