今天中午炒了三个菜，还都挺好吃的。第一道菜是我们湖南人夏天经常吃的丝瓜汤，煮出来汤又鲜又甜，好吃极了。

第二道菜是荷兰豆炒腊肉，荷兰豆提前焯一下水，跟腊肉组合起来，滋味不错，很好的中和了肉的腻味。

第三道菜是红烧冬瓜，冬瓜是邻居家自己种的，按照抖音的教程提前用盐腌制了一下，后来炒起来果然比较软糯和入味，我一个基本不吃冬瓜的人，今天也难得吃了六七块！

我发现做菜一点也不难，只要不灵机一动，照着教程做就可以做出还算可口的食物，明天继续来下厨[yeah]