#厚道甘肃实干兴陇# #厚道甘肃# 【清水县新城乡：试种“贵妃”木耳喜获丰收 特色菌菇拓宽群众增收路】盛夏时节，清水大地菌香满园。走进新城乡食用菌种植大棚内，首批试种的贵妃木耳迎来集中采摘期，粉嫩肥厚的菌耳挂满菌棒，一派丰收繁忙景象。作为高端特色食用菌新品种，贵妃木耳试种成功，为当地食用菌产业提档升级、群众稳定增收再添新引擎。

贵妃木耳又称粉耳1号，是市场认可度较高的特色高端菌类。相较传统黑木耳，该品种颜值独特、营养富集，蛋白质、多糖等核心营养指标优势突出，口感脆嫩爽滑，且上市时间与普通木耳形成错峰互补，市场溢价空间大、经济效益可观。新城乡境内气候温润、昼夜温差适中，得天独厚的自然条件十分适宜菌类培育。

今年，当地立足全县“东菌西果、南药北粮、浅山汉麻、沿川设施农业”产业总体布局，首次引进贵妃木耳开展示范试种，补齐食用菌特色品种短板。为保障新品种落地见效，新城乡组建农技服务专班，干部常态化下沉种植基地，围绕菌棒培育、棚内温湿度调控、病虫害绿色防控、标准化采收等关键环节开展全程驻点指导，手把手向种植主体、务工农户传授管护技术，精准破解新品种种植各类技术难题。

走进四和村食用菌种植基地，一排排菌棒整齐码放，粉嫩轻盈的贵妃木耳层层舒展，形似花瓣，辨识度十足。村民们穿梭于菌架之间，采摘、分拣、装筐流程有序推进，在家门口实现稳定务工增收。“从没见过粉色木耳，品相好、口感脆，在家门口大棚务工，既能照料家里，又能增加收入。”村民方兰兰一边采摘鲜耳，一边欣喜地说道。基地负责人蔡林强介绍：“往年基地以传统黑木耳种植为主，今年试种贵妃木耳长势超出预期，单棚鲜耳产量可达2000斤。下一步基地将全面总结管护经验，逐步扩大种植规模，吸纳更多农户参与特色菌类种植。”

产业兴旺是乡村振兴的坚实根基。近年来，新城乡持续深耕食用菌特色产业，在稳固黑木耳基础种植规模的前提下，不断引进优质新品种、创新高效种植模式、延伸加工销售链条，构建“基地示范、技术赋能、群众参与、效益共享”发展模式，持续壮大村级集体经济，带动群众就近就业，实现产业增效、农户增收双向共赢。

此次贵妃木耳试种丰收，为当地食用菌产业转型升级积累了宝贵实践经验。下一步，新城乡将系统梳理标准化种植管护技术体系，稳步扩大特色菌类示范种植面积，持续优化农业产业结构，培育本地特色菌菇品牌，线上线下同步拓宽产销渠道，推动食用菌产业提质、延链、增效，让小小菌菇成长为赋能乡村全面振兴的富民支柱产业。（来源：清水县融媒体中心）