日食记
26-07-30 13:29 微博认证:微博知名美食视频博主

迟到的宠粉🎉
大家爱的“米饭小偷”,时隔两年,升级回归了!转发+点赞,抽3位粉丝(2铁1普),每人送6小包台式风味黑金卤肉燥。

台式卤肉燥,我们两年前巨火的品,当时改战略方向,所以下架了,结果时隔两年都有人私信要它回来…

这次回归不是白回归的,我们把肉末升级成肉丁,猪后腿肉占比提升64%,吃起来更丰腴满足!

水浴加热3分钟,往米饭上一浇——就是一碗地道古早味的台式卤肉饭!

做法我们特地请教了台湾当地老师傅,用到了爆香到金黄焦酥的闽南红葱头,裹着慢火熬煮入口即化的秘制肉燥,鲜香甜润交融,完全不腻。

如果你喜欢咸甜口,它就能抓住你的味蕾😋除了拌饭,你还可以拿来拌面、炖蛋、炒蔬菜(代替肉末)、夹在馒头/肉夹馍里,总之怎么做都好吃。

配料简单,保质期10个月,可常温避光保存。

等不及的朋友⬇️
http://t.cn/AXKa1N7D

#这个好物闭眼入#

发布于 上海