【#假冒蛋白粉中9成是碳水#】 #假冒蛋白粉里没蛋白#
近日,有消费者向蓝鲸新闻记者反映,其在电商平台购买了一款“双参蛹虫草高钙蛋白粉”。收到商品后,他却发现,实物营养成分表中每100克蛋白质标示为0克。
蓝鲸新闻记者在“康加宁医疗保健专营店”相关商品页面看到,该产品净含量为500克,商品标题中使用了“乳清双蛋白”“中老年送礼养生粉”等表述。但消费者收到的实物营养成分表显示,每100克产品含能量1641千焦、蛋白质0克、脂肪3克、碳水化合物90克、钠25毫克。也就是说,按照标签标示,这罐名为“蛋白粉”的产品,九成是碳水化合物。
蓝鲸记者注意到,实物背标将产品类别标注为“其他方便食品—冲调类”,执行标准为GB 19640。公开标准信息显示,GB 19640-2016对应《食品安全国家标准 冲调谷物制品》,适用于以谷物或其他淀粉质原料为主的冲调食品。而涉事产品的问题正在于此。产品每100克蛋白质标示为0克,却把“高钙蛋白粉”印在包装正面,并在商品页面宣传“乳清双蛋白”,这明显不符合消费者对该类产品的通常认知。
对于页面宣称的“乳清双蛋白”,天衡律师事务所合伙人、食品安全律师郑秋云在接受蓝鲸新闻记者采访时则表示,在配料表未出现生乳、乳清相关原料、蛋白质又仅标示为0克或1克的情况下,该宣传很可能构成虚假宣传。含乳基料粉、牛初乳粉不能直接等同于添加乳清蛋白;商家若要证明宣传属实,应提供乳清蛋白原料投放、配方及检测报告等材料。@蓝鲸新闻
