福建中草药第14期

福建本地野生药用品种 凉粉草

【别 名】仙草、草冻草、生旦草、仙人草、鼠尾癀。

【形态特征】多年生宿根草本，直立或匍匐。茎、枝四棱形，有时具槽。叶狭卵圆形，边缘具锯齿。轮伞花序多数，花冠小，白色或淡红色。小坚果长圆形，黑色。花、果期7~10月。

【生境分布】生于水沟边及干沙地草丛中，或栽培。全省各地均有分布。

【药用部位】地上部分。

【药 性】甘、淡，凉。归脾、胃经。

【功能主治】清热利湿，凉血解毒，解暑。用于中暑，糖尿病，黄疸，泄泻，痢疾，消渴，高血压，肌肉关节疼痛，急性肾炎，风火牙痛，烧烫伤，丹毒，梅毒，漆过敏等。

【用法用量】30~90克，或作冷饮，或浸酒。
（脾胃虚寒、脾胃虚弱等人群慎用）

【主要成分】多糖类、多酚类、黄酮类、鞣质类成分等。
【药理研究】①具有良好的抗氧化特性，其抗氧化特性优于生育酚。②具有降血糖、降血压、降血脂、抗疲劳、抑制多种致病菌等作用。

福建人从小吃到老，成品在我们三明地区叫青草糊 ，也叫仙草蜜，烧仙草。外地人以为黑乎乎的是龟苓膏，其实是完全不同的东西。我们都是去当地菜市场买一大块做好的成品，拿回家洗一洗切片装碗里加点蜂蜜就可以吃了。

【验方集萃】
1.痢疾：凉粉草、败酱草各30克,水煎服。

2.中暑：凉粉草500克，盐、碱少许，水煮，过滤去渣，加入米汤适量煮沸，待冷后即为草冻果，蜂蜜调服；若是预防中暑，用凉粉草、生地黄各30克，大枣10枚，水煎合童鸡炖服。

3.肝炎：凉粉草、地耳草各20克，水适量，隔水炖服。

4.头晕：凉粉草、钩藤、鬼针草各20克,水煎服。

5.肺结核久咳、湿疹：凉粉草90克，炖鸡服。

6.风火牙痛：凉粉草适量，合小母鸡炖服。

7.湿疹奇痒：凉粉草适量，捣烂，用纱布包裹后放碗中，略加清水，置锅内稍加热，趁热蘸敷患处。

8.夏季体虚：凉粉草100克，水煎去渣，合小母鸡1只，冰糖少许，炖服。

9.原发性高血压、消渴：新鲜凉粉草90克，水煎代茶饮。

以上验方不能保证100%有效，仅供执业医师参考学习，普通人使用请考虑自身体质，虽然是食品但吃多了也不太好。

图片为福建省 三明市 沙县 山区拍摄