#悦闻# 🇫🇷第六届法式之家French House 6.0于北京DT51举办，主题为“Douce France 法风沐夏”，由Taste France呈现。期间的美酒品鉴工坊“Alsace Rocks”以产自法国东北部阿尔萨斯的起泡酒清冽开场，白皮诺、西万尼、雷司令、灰皮诺、麝香、琼瑶浆与黑皮诺依次登场，从清爽到馥郁递进。其中起泡酒产量占产区约40%，是除香槟外法国起泡酒的代表，细腻口感契合当下轻松分享的饮酒趋势。

“Alsace Rocks”既源于阿尔萨斯复杂土壤赋予的独特风土，也回应新一代消费者追求清爽、自然与分享的偏好。在French House 6.0的市集与工坊中，阿尔萨斯向中国观众展现了更年轻、鲜活、自由的产区形象，正以独特节奏迎接白葡萄酒与起泡酒的夏日时代。
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