#看关晓彤吃才知道有紫色西蓝花#关晓彤分享剧组减脂餐日常，餐盘里的紫色西兰花意外吸引大众目光，很多网友表示第一次见过这种蔬菜，紫色西兰花（紫花椰菜）是十字花科原生变种，紫色来自自带的天然花青素，靠传统杂交培育，不是后期上色；早在古代就有种植记录，只是国内一直没有大规模普及，属于高端小众蔬菜普通西兰花几乎不含花青素，而紫西兰花富含大量抗氧化花青素，维C、膳食纤维、多酚类物质含量更高，饱腹感更强，兼顾控卡护肤需求，这也是剧组减脂餐选用它的核心原因#微博视频号续航计划# http://t.cn/AX9yUsYy