69% 的人买饮料先看配料表,你的品牌要避免在这个时代被贴上高糖标签。
现在逛超市,
几乎每个人拿起瓶子,第一反应都是翻到背面,
目光扫得飞快,先找“糖”字在哪。
69%的人买饮料先看配料表,真的一点不夸张。
对做饮料的品牌来说,
高糖现在基本就是劝退标签。
包装再好看、广告再眼熟,配料表一翻不对劲,
转手就放回架子上。
搁以前哪是这样。
那时候越甜越好卖,电视广告天天轰炸,
货架摆得满满当当,喝着够爽就行。
谁会盯着瓶背那点小字较劲?
品牌说啥是好货,大家就跟着买啥。
现在全反过来了。
配料表前几位排着白砂糖、果葡糖浆的,
直接被归进不健康那堆。
哪怕味道再经典,也顶多算偶尔放纵一次,
绝不会当成日常水喝。
好多品牌赶紧把糖换成代糖,
贴个“零糖零卡”就觉得万事大吉。
哪有这么简单。
现在人警惕性早上来了,
谁都知道代糖不等于没负担。
阿斯巴甜、三氯蔗糖那些争议翻来覆去,
大家心里都有数。
光换个甜味剂,骨子里还是靠甜口勾人复购,
这套早晚会被配料表拆穿。
更没意思的是玩文字游戏的。
拿浓缩果汁、蜂蜜顶替白砂糖,
装成“天然甜”,实际糖一点没少;
营养成分表印得又小又偏,存心让人看不清。
这种小聪明最败好感。
大家本来就看得仔细,发现被套路了,
扣的可不只是高糖的帽子,
连品牌靠不靠谱都要打问号,再想挽回就难了。
真不想被贴上高糖标签,别跟消费者玩躲猫猫。
大方把配方亮出来就行。
要么少加糖,靠原料本身的香味撑味道;
要么直接把配料种类、含糖量印瓶正面,
省得大家翻来翻去。
放弃齁甜的老路,做点有层次的真实口感,
比啥营销都管用。
说到底,大家翻配料表,
翻的不是那几行字,是求个喝得踏实。
连这点坦诚都给不起的牌子,
早晚会被人默默放回冷柜里。
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