第一帮帮团
26-07-17 11:10 微博认证:福建省广播影视集团电视新闻综合频道《第一帮帮团》栏目

#贵州茅台镇白酒甜味剂超标被通报# 【茅台镇的白酒甜味剂超标!三氯蔗糖存在副作用,或为掩盖劣质酒苦涩口感】#酒厂为改善白酒口感竟混入甜味剂# 真想不到,茅台镇的白酒居然加了甜味剂!贵州省市场监管局26批次食品抽检不合格情况的通告显示,贵州省仁怀市茅台镇出厂的的玫航香(荣耀v5)酒,检测出了明确禁止在蒸馏白酒中使用的甜味剂三氯蔗糖。为什么白酒里会出现这东西呢?三氯蔗糖是人工合成甜味剂,不可能在白酒正常发酵或蒸馏过程中自然产生 ,所以要么是企业‌违规添加,要么有交叉污染‌。如果是人为违规添加,那是因为它的甜度大概是蔗糖 600 倍,企业为掩盖酒体苦涩、改善口感或模拟陈酿甜感,超范围添加了。另一种情况则是勾调时使用已含三氯蔗糖的基础酒、调味酒,或者跟其他配制酒生产线上发生‌交叉污染‌;但不管怎么样,茅台镇的这批白酒有问题,因为三氯蔗糖存在一些已知的副作用,主要集中在肠胃道方面,如腹泻和胀气。还有部分人群对这种人造甜味剂敏感,可能引发荨麻疹、红疹、咳嗽、胸痛等不适症状,甚至出现情绪波动、心悸和眼睛发痒等反应。Via@第一帮帮团 http://t.cn/AXKRjsYF