每年福建鸡心黄皮成熟，我们家都要做上几罐盐渍黄皮。做法简单，洗净果子，一层果一层食用盐装罐，冷藏两天就可食用。用来做饮品、烧鸭烧肉、炖汤都是极好的。剩下的两盒鲜果冷藏一下当水果吃！
甜酸有味，汁水和果肉也是恰好的，浓浓的独特风味。今年产区的天气不错，暴晒了很多天，果子口感到了黄金赏味期！相比广东的价格要更划算，同样的价格这里可以买到四斤，一次吃个过瘾[嘻嘻] http://t.cn/AXXYNEJw
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